*

Anmerkungen

Bezeichnungen der Leitsätze in der englischen Sprache: General Guidelines for the utilization of vegetable protein products in foods.

1

Diese Leitsätze sind als Leitsätze CAC/GL 4-1989 durch die erste Ergänzungslieferung zur 1. Auflage des Bandes XIX in den Codex Alimentarius aufgenommen worden.

5

Revidierte Fassung der UNO/PAG Leitsätze Nr. 6 über vorklinische Untersuchungen von neuen Quellen für Lebensmittel, Food and Nutrition Bulletin Band V Nr. 1 (1983).