A VII-5

Codex Standard für diätetische Lebensmittel, die für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit bestimmt sind*

Codex Stan 118-1979, Änd. 1-1983, Rev. 1-2008
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis

*

Anmerkung

Bezeichnung des Standards in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Codex Standard for foods for special dietary uses for persons intolerant to gluten

Französisch:

Norme de Codex pour les aliments diététiques ou de régime destinés aux personnes souffrant d’une intolérance au gluten

Spanisch:

Norma del Codex relativa a los alimentos para regímenes especiales destinados a personas intolerantes al gluten