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Anmerkungen:

Bezeichnung des Standards in den drei offiziellen Sprachen:

englisch:

CODEX STANDARD FOR FRESH FUNGUS „CHANTERELLE“

französisch:

NORME CODEX POUR LES CHANTERELLES FRAICHES

spanisch:

NORMA CODEX PARA LOS HONGOS FRESCOS CANTARELOS

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früher: CAC/RS 40 – 1970