*

Anmerkungen:

Bezeichnung des Standards in den drei offiziellen Sprachen:

englisch:

CODEX STANDARD FOR QUICK FROZEN PEACHES

französisch:

NORME CODEX POUR LES PÊCHES SURGELÉES

spanisch:

NORMA CODEX PARA MELOCOTONES (DURAZNOS) CONGELADAS RAPIDAMENTE

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Das Lebensmittelbuch der Bundesrepublik enthält noch keinen Spezialabschnitt für tiefgefrorene Pfirsiche.