109. Aktualisierung – April 2024

Highlights

Schädlingsbekämpfung und IFS 8

Seit 2002 existiert mit dem International Featured Standard eine umfangreiche Zertifizierung für lebensmittelproduzierende Unternehmen. Seit 2023 liegt diese in der Version 8 vor, welche ab Januar 2024 für zertifizierte Unternehmen verpflichtend wird. Im Rahmen des IFS-Standards gibt es für Unternehmen eine Vielzahl an Anforderungen an die eigene Schädlingsbekämpfung, die weit über die normativen Bestimmungen hinausgehen.

Daher ist es für den Schädlingsbekämpfer wichtig, seine Kunden aus dem Lebensmittelbereich fachkundig und zielgerichtet beraten zu können, sein Bekämpfungs- und Monitoringkonzept an die vielseitigen Anforderungen des Zertifizierungsstandards anzupassen und mit den aktuellen Entwicklungen aus der Lebensmittelindustrie Schritt halten zu können. Nicht ohne Grund gehört die Schädlingsbekämpfung zu den häufigsten Abweichungen bei IFS-Audits. Mit der richtigen Vorbereitung und dem passenden Know-how können Sie Ihren Kunden den entscheidenden Vorteil bieten.

Außerdem aktualisiert und enthalten sind folgende technische Regeln:

TRGS 523 – Technische Regeln für Biologische Arbeitsstoffe, Schädlingsbekämpfung mit sehr giftigen, giftigen und gesundheitsschädlichen Stoffen und Zubereitungen