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105012 Dokumente in 1808 Gruppen gefunden (sortiert nach „Aktualität“ )

Aktualität

Relevanz

Systematisch

Autor

1

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Berufsbildungsgesetz (BBiG)

BBiG v. 04.05.2020 (BGBl. I Nr. 22, S. 920), letzte Änd. v. 28.03.2021 (BGBl. I Nr. 14, S. 591)

§ 34 Einrichten, Führen

§ 35 Eintragen, Ändern, Löschen

Berufsbildungsgesetz

2

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Europäische Kommission

Verordnung (EU) 2019/1871 der Kommission betreffend die Referenzwerte für Maßnahmen für nicht zulässige pharmakologisch wirksame Stoffe, die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten sind, und zur Aufhebung der Entscheidung 2005/34/EG

VO (EU) 2019/1871 v. 07.11.2019 (ABl. Nr. L 289/41), letzte Änd. v. 23.02.2023 (ABl. Nr. L 59/8)

Anhang Referenzwerte für Maßnahmen (RWM)

Verordnung (EU) 2019/1871

Artikel 1 Geltungsbereich

3

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A. H. Meyer (Hrsg.)

Praxishandbuch Functional Food

PHB Functional Food, Stand: 99. Akt. 03/23

5.1.2 EuGH, 30. November 1983, Rs 227/82, Slg. 1983, S. 3897 - „Van Bennekom“

5.1.3 EuGH, 21. 3. 1991 Rs C-369/88, Slg. 1991 I 1525 - „Delattre“

5.2.1 BGH wrp 1995, S. 386 „Knoblauchkapseln“

4

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Desinfektion, Stand: 135. Akt. 03/23

9.5.2.3 Anforderungen der Hygiene an den Betrieb von medizinischen Laboratorien

Abkürzungen

9.7.2b Zur Durchführung der «laufenden Desinfektion» und der «Schlußdesinfektion»

5

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Handbuch Fisch, Krebs- und Weichtiere

Handbuch Fisch, Krebs- und Weichtiere, Stand: 76. Akt. 03/23

Einführung

Artikel 1 Art und Geltungsbereich des Kodex

Artikel 2 Zielsetzungen des Kodex

6

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Jürgen Baumgart, Barbara Becker, Roger Stephan

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Mikrobiologische Untersuchung, Stand: 101. Akt. 02/23

Getrocknete Lebensmittel

101. Aktualisierung – Feburar 2023

Letzte Aktualisierung

7

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Handbuch Fleisch und Fleischwaren

HB Fleisch und Fleischwaren, Stand: 60. Akt. 12/22

6.1.1 Maschinen zum Be- und Verarbeiten von Fleisch und Fleischerzeugnissen

6.1.2 Anlagen zur Fleischwarenherstellung

6.1.3 Quellen und Literatur

8

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B. Muermann/A. Rexroth/B. Sumfleth (Hrsg.)

Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe

HB LM-Zusatzstoffe, Stand: 132. Akt. 03/23

12 Formulierhilfsmittel

13 Tablettierhilfsmittel

22 Nährstoffe für Mikroorganismen

9

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Handbuch Milch, Stand: 84. Akt. 11/22

5.3.3 Abteilungskosten der Herstellung von „UHT-Milch“

5.3.4 Abteilungskosten der Abfüllung von „Pasteurisierter Konsummilch“

84. Aktualisierung – November 2022

10

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C. Reiner (Hrsg.)

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

QM Hauswirtschaft, Stand: 75. Akt. 02/2023

E.2.16 Smoothfood – Püriert und passiert

E.2.15 Essgewohnheiten verschiedener Kulturen – Kulinarische Traditionen

D.1.9 Bewohnereigene Wäsche – Jedem Keim gewachsen

11

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Gesetz zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften über Verbote und Beschränkungen hinsichtlich des Handels mit bestimmten tierischen Erzeugnissen sowie zu Haltungs- und Abgabeverboten in bestimmten Fällen (Tiererzeugnisse-Handels-Verbotsgesetz – TierErzHaVerbG)

TierErzHaVerbG v. 08.12.2008 (BGBl. I S. 2394), letzte Änd. v. 10.08.2021 (BGBl. I 2017, Nr. 53, S. 3436)

§ 5 Auskunfts- und Duldungspflichten

Tiererzeugnisse-Handels-Verbotsgesetz

§ 1 Aufgabenübertragung

12

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Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz (TierNebG)

TierNebG v. 25.01.2004 (BGBl. I Nr. 4, S. 82), letzte Änd. v. 10.08.2021 (BGBl. I Nr. 53, S. 3436)

Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz

§ 13 Ermächtigung zum Erlass von Rechtsverordnungen

§ 1 Geltungsbereich

13

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Tierzuchtgesetz (TierZG)

TierZG v. 18.01.2019 (BGBl. I Nr. 2, S. 18), letzte Änd. v. 10.08.2021 (BGBl. I Nr. 53, S. 3436)

Tierzuchtgesetz

Inhaltsübersicht

§ 1 Anwendungsbereich

14

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Gesetz zur Vorbeugung vor und Bekämpfung von Tierseuchen (Tiergesundheitsgesetz – TierGesG)

TierGesG v. 21.11.2018 (BGBl. I Nr. 39, S. 1938), letzte Änd. v. 21.12.2022 (BGBl. I Nr. 57, S. 2852)

Tiergesundheitsgesetz

Inhaltsübersicht

§ 40 (weggefallen)

15

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Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB)

LFGB v. 15.09.2021 (BGBl. I Nr. 66, S. 4253), letzte Änd. v. 20.12.2022 (BGBl. I Nr. 56, S. 2752)

Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch

Inhaltsübersicht

§ 73 (weggefallen)