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Aktuell geänderte Vorschriften

	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften zur Verwendung in und auf Lebensmitteln sowie zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 1601/91 des Rates, der Verordnungen (EG) Nr. 2232/96 und (EG) Nr. 110/2008 und der Richtlinie 2000/13/EG VO (EG) Nr. 1334/2008 v. 16.12.2008 (ABl. Nr. L 354/34), letzte Änd. v. 12.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/2856)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2023/594 der Kommission mit besonderen Seuchenbekämpfungsmaßnahmen in Bezug auf die Afrikanische Schweinepest und zur Aufhebung der Durchführungsverordnung (EU) 2021/605 DVO (EU) 2023/594 v. 16.03.2023 (ABl. Nr. L 79/65), letzte Änd. v. 12.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/2886)
	Bund Verordnung zur Durchführung der unionsrechtlichen Regelungen für Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse (Obst-Gemüse-Vermarktungsnormen-Durchführungsverordnung – OGVermNormDV) OGVermNormDV v. 06.11.2024 (BGBl. I Nr. 347)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) Nr. 540/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Liste zugelassener Wirkstoffe DVO (EU) Nr. 540/2011 v. 25.05.2011 (ABl. Nr. L 153/1), letzte Änd. v. 11.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/2848)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates VO (EU) 2018/848 v. 30.05.2018 (ABl. Nr. L 150/1), letzte Änd. v. 02.09.2024 (ABl. Nr. L 2024/2867)
	Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission Neufassung der Leitsätze für Gemüseerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches LS Gemüseerzeugnisse v. 14.04.2008 (BAnz. Nr. 89a), letzte Änd. v. 27.09.2024 (BAnz. Nr. AT 11.11.2024 B2)
	Europäisches Parlament und Rat Richtlinie 1999/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über mit ionisierenden Strahlen behandelte Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile RL 1999/2/EG v. 22.02.1999 (ABl. Nr. L 66/16), letzte Änd. v. 23.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2839)
	Bund Verordnung über die Etikettierung von Rindfleisch und über die Verkehrsbezeichnung und Kennzeichnung von Fleisch von weniger als zwölf Monate alten Rindern (Rindfleischetikettierungsverordnung – RiFlEtikettV) RiFlEtikettV v. 30.06.2009 (BGBl. I Nr. 39, S. 1715), letzte Änd. v. 30.10.2024 (BGBl. I Nr. 342)
	Bund Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schweineschlachtkörper (Schweineschlachtkörper-Handelsklassenverordnung – SchwHKlV) SchwHKlV v. 16.08.1990 (BGBl. I Nr. 44, S. 1809), letzte Änd. v. 30.10.2024 (BGBl. I Nr. 342)
	Bund Verordnung über gesetzliche Handelsklassen und Kategorien für Rinderschlachtkörper (Rinderschlachtkörper-Handelsklassenverordnung – RindHKlV) RindHKlV v. 12.11.2008 (BGBl. I Nr. 52, S. 2186), letzte Änd. v. 30.10.2024 (BGBl. I Nr. 342)
	Bund Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier EierVNV v. 18.01.1995 (BGBl. I Nr. 3, S. 46), letzte Änd. v. 30.10.2024 (BGBl. I Nr. 342)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EU) Nr. 1379/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates über die gemeinsame Marktorganisation für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur, zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1184/2006 und (EG) Nr. 1224/2009 des Rates und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 104/2000 des Rates VO (EG) Nr. 1379/2013 v. 11.12.2013 (ABl. Nr. L 354/1), letzte Änd. v. 23.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2838)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2019/2035 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich Vorschriften für Betriebe, in denen Landtiere gehalten werden, und für Brütereien sowie zur Rückverfolgbarkeit von bestimmten gehaltenen Landtieren und von Bruteiern Deleg. VO (EU) 2019/2035 v. 28.06.2019 (ABl. Nr. L 314/115), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90690)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2020/686 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates betreffend die Zulassung von Zuchtmaterialbetrieben sowie die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit und die Tiergesundheit in Bezug auf Verbringungen innerhalb der Union von Zuchtmaterial von bestimmten gehaltenen Landtieren Deleg. VO (EU) 2020/686 v. 17.12.2019 (ABl. Nr. L 174/1), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90693)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2020/687 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich Vorschriften für die Prävention und Bekämpfung bestimmter gelisteter Seuchen Deleg. VO (EU) 2020/687 v. 17.12.2019 (ABl. Nr. L 174/64), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90689)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2020/688 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich Tiergesundheitsanforderungen an Verbringungen von Landtieren und Bruteiern innerhalb der Union Deleg. VO (EU) 2020/688 v. 17.12.2019 (ABl. Nr. L 174/140), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90688)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2020/689 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich Vorschriften betreffend Überwachung, Tilgungsprogramme und den Status „seuchenfrei“ für bestimmte gelistete und neu auftretende Seuchen Deleg. VO (EU) 2020/689 v. 17.12.2019 (ABl. Nr. L 174/211), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90695)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2020/691 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich Vorschriften für Aquakulturbetriebe und Transportunternehmer, die Wassertiere befördern Deleg. VO (EU) 2020/691 v. 30.01.2020 (ABl. Nr. L 174/345), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90694)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2020/692 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich Vorschriften für den Eingang von Sendungen von bestimmten Tieren, bestimmtem Zuchtmaterial und bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs in die Union und für deren anschließende Verbringung und Handhabung Deleg. VO (EU) 2020/692 v. 30.01.2020 (ABl. Nr. L 174/379), letzte Änd. v. 06.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90692)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2020/2236 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zu den Verordnungen (EU) 2016/429 und (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Muster für Veterinärbescheinigungen für den Eingang in die Union von Sendungen von Wassertieren und von bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs aus Wassertieren und für deren Verbringungen innerhalb der Union sowie hinsichtlich der amtlichen Bescheinigungstätigkeit im Zusammenhang mit derartigen Bescheinigungen und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1251/2008 DVO (EU) 2020/2236 v. 16.12.2020 (ABl. Nr. L 442/410), letzte Änd. v. 05.11.2024 (ABl. Nr. L 2024/90682)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2021/1378 der Kommission mit Vorschriften zur Bescheinigung für Unternehmer, Unternehmergruppen und Ausführer in Drittländern, die ökologische/biologische Erzeugnisse und Umstellungserzeugnisse in die Union einführen und zur Erstellung des Verzeichnisses anerkannter Kontrollbehörden und Kontrollstellen gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates DVO (EU) 2021/1378 v. 19.08.2021 (ABl. Nr. L 297/24), letzte Änd. v. 31.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2794)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EU) Nr. 609/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates über Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder, Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und Tagesrationen für gewichtskontrollierende Ernährung und zur Aufhebung der Richtlinie 92/52/EWG des Rates, der Richtlinien 96/8/EG, 1999/21/EG, 2006/125/EG und 2006/141/EG der Kommission, der Richtlinie 2009/39/EG des Europäischen Parlaments und des Rates sowie der Verordnungen (EG) Nr. 41/2009 und (EG) Nr. 953/2009 des Rates und der Kommission VO (EG) Nr. 609/2013 v. 12.06.2013 (ABl. Nr. L 181/35), letzte Änd. v. 29.01.2024 (ABl. Nr. L 2024/2791)
	Bund Bundesjagdgesetz BJagdG v. 29.09.1976 (BGBl. I Nr. 122, S. 2849), letzte Änd. v. 25.10.2024 (BGBl. I Nr. 332)
	Bund Handelsbezeichnungen für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur FischHBez v. 28.08.2002 (BAnz. Nr. 163 S. 21131), letzte Änd. v. 16.09.2024 (BAnz. Nr. AT 30.10.2024 B10)
	Bund Gesetz zur Stärkung der Organisationen und Lieferketten im Agrarbereich (Agrarorganisationen-und-Lieferketten-Gesetz (AgrarOLkG)) AgrarOLkG v. 24.08.2021 (BGBl. I Nr. 60, S. 4036), letzte Änd. v. 23.10.2024 (BGBl. I Nr. 327)
	Bund Gesetz über den Verkehr mit Arzneimitteln (Arzneimittelgesetz – AMG) AMG v. 12.12.2005 (BGBl. I Nr. 73, S. 3394), letzte Änd. v. 23.10.2024 (BGBl. I Nr. 324)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2022/2105 der Kommission mit Vorschriften für die Konformitätskontrolle der Vermarktungsnormen für Olivenöl und Methoden zur Analyse der Merkmale von Olivenöl DVO (EU) 2022/2105 v. 29.07.2022 (ABl. Nr. L 284/23), letzte Änd. v. 21.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2707)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2021/620 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Genehmigung des Status „seuchenfrei“ und des Status der Nichtimpfung für bestimmte Mitgliedstaaten oder Zonen oder Kompartimente dieser Mitgliedstaaten in Bezug auf bestimmte gelistete Seuchen und der Genehmigung von Tilgungsprogrammen für diese gelisteten Seuchen DVO (EU) 2021/620 v. 15.04.2021 (ABl. Nr. L 131/78), letzte Änd. v. 17.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2692)
	Europäisches Parlament und Rat Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 der Kommission zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates über neuartige Lebensmittel DVO (EU) 2017/2470 v. 20.12.2017 (ABl. Nr. L 351/72), letzte Änd. v. 17.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2694)
	Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission Leitsätze für Speiseeis des Deutschen Lebensmittelbuches LS Speiseeis v. 29.11.2016 (BAnz. Nr. AT 19.12.2016 B4), letzte Änd. v. 20.09.2024 (BAnz. Nr. AT 17.10.2024 B2)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2016/127 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die besonderen Zusammensetzungs- und Informationsanforderungen für Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung und hinsichtlich der Informationen, die bezüglich der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern bereitzustellen sind Deleg. VO (EU) 2016/127 v. 25.09.2015 (ABl. Nr. L 25/1), letzte Änd. v. 02.02.2024 (ABl. Nr. L 2024/2684)
	Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs LS Vegane und Vegetarische LM v. 10.09.2024 (BAnz. Nr. AT 09.10.2024 B2)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates über Lebensmittelzusatzstoffe VO (EG) Nr. 1333/2008 v. 16.12.2008 (ABl. Nr. L 354/16), letzte Änd. v. 07.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2608)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates VO (EG) Nr. 396/2005 v. 23.02.2005 (ABl. Nr. L 70/1), letzte Änd. v. 07.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2612)
	Europäische Kommission Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission mit Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe VO (EG) Nr. 231/2012 v. 09.03.2012 (ABl. Nr. L 83/1), letzte Änd. v. 04.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2597)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2024/2598 der Kommission zur Festlegung der Liste der Drittländer oder Drittlandsgebiete, aus denen gemäß der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates der Eingang in die Union bestimmter für den menschlichen Verzehr bestimmter Tiere und Erzeugnisse tierischen Ursprungs zulässig ist, im Hinblick auf die Anwendung des Verbots der Verwendung bestimmter antimikrobieller Arzneimittel DVO (EU) 2024/2598 v. 04.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/2598)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2024/2623 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf Vorschriften für die Genehmigung und Anerkennung des Status „seuchenfrei“ von Kompartimenten, die Landtiere halten Deleg. VO (EU) 2024/2623 v. 30.07.2024 (ABl. Nr. L 2024/2623)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EU) 2019/1020 des Europäischen Parlaments und des Rates über Marktüberwachung und die Konformität von Produkten sowie zur Änderung der Richtlinie 2004/42/EG und der Verordnungen (EG) Nr. 765/2008 und (EU) Nr. 305/2011 VO (EU) 2019/1020 v. 20.06.2019 (ABl. Nr. L 169/1), letzte Änd. v. 01.10.2024 (ABl. Nr. L 2024/90589)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2022/1646 der Kommission über einheitliche praktische Modalitäten für die Durchführung amtlicher Kontrollen der Verwendung pharmakologisch wirksamer Stoffe, die als Tierarzneimittel oder Futtermittelzusatzstoffe zugelassen sind, und verbotener oder nicht zugelassener pharmakologisch wirksamer Stoffe und ihrer Rückstände, über besondere Inhalte mehrjähriger nationaler Kontrollpläne und besondere Modalitäten für deren Aufstellung DVO (EU) 2022/1646 v. 23.09.2022 (ABl. Nr. L 248/32), letzte Änd. v. 24.09.2024 (ABl. Nr. L 2024/2563)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2022/1644 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf spezifische Anforderungen an die Durchführung amtlicher Kontrollen der Verwendung pharmakologisch wirksamer Stoffe, die als Tierarzneimittel oder als Futtermittelzusatzstoffe zugelassen sind, und verbotener oder nicht zugelassener pharmakologisch wirksamer Stoffe und der jeweiligen Rückstände Deleg. VO (EU) 2022/1644 v. 07.07.2022 (ABl. Nr. L 248/3), letzte Änd. v. 03.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/2562)
	Europäisches Parlament und Rat Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Richtlinie 87/250/EWG der Kommission, der Richtlinie 90/496/EWG des Rates, der Richtlinie 1999/10/EG der Kommission, der Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates, der Richtlinien 2002/67/EG und 2008/5/EG der Kommission und der Verordnung (EG) Nr. 608/2004 der Kommission VO (EU) Nr. 1169/2011 v. 25.10.2011 (ABl. Nr. L 304/18), letzte Änd. v. 17.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/2512)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2024/2104 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug darauf, in welchen Fällen und unter welchen Bedingungen die zuständigen Behörden Unternehmern vorschreiben können, die Ankunft bestimmter Waren in der Union zu melden Deleg. VO (EU) 2024/2104 v. 27.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/2104)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2024/2463 der Kommission zur Festlegung von Untersuchungsmethoden für amtliche Kontrollen zur Überprüfung der Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 durch die Lebensmittelunternehmer DVO (EU) 2024/2463 v. 12.09.2024 (ABl. Nr. L 2024/2463)
	Europäische Kommission Durchführungsbeschluss (EU) 2020/1550 der Kommission zur Festlegung des mehrjährigen Programms 2021–2025 für Kontrollen, die Experten der Kommission in den Mitgliedstaaten durchführen, um die Anwendung der Unionsvorschriften zur Lebensmittelkette zu überprüfen DBschl (EU) 2020/1550 v. 23.10.2020 (ABl. Nr. L 354/9), letzte Änd. v. 05.09.2024 (ABl. Nr. L 2024/2210)
	Bund Verordnung über Ausnahmen hinsichtlich des Inverkehrbringens und der Verfütterung von bestimmten Erzeugnissen mit Pestizidrückständen (EU-RHG-Ausnahmeverordnung – EURHGAusnahmV) EURHGAusnahmV v. 14.04.2010 (eBAnz. Nr. AT41 2010 V1), letzte Änd. v. 16.08.2024 (BGBl. I Nr. 265)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) Nr. 1321/2013 der Kommission zur Festlegung der Unionsliste zugelassener Primärprodukte für die Herstellung von Raucharomen zur Verwendung als solche in oder auf Lebensmitteln und/oder für die Produktion daraus hergestellter Raucharomen DVO (EU) Nr. 1321/2013 v. 10.12.2013 (ABl. Nr. L 333/54), letzte Änd. v. 31.07.2024 (ABl. Nr. L 2024/2067)
	Europäische Kommission Durchführungsverordnung (EU) 2021/808 der Kommission über Leistungskriterien für Analysemethoden für Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe in zur Lebensmittelerzeugung genutzten Tieren und über die Auswertung von Ergebnissen sowie über die für Probenahmen anzuwendenden Methoden und zur Aufhebung der Entscheidungen 2002/657/EG und 98/179/EG DVO (EU) 2021/808 v. 22.03.2021 (ABl. Nr. L 180/84), letzte Änd. v. 30.07.2024 (ABl. Nr. L 2024/2052)
	Europäische Kommission Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 VO (EU) 2023/915 v. 25.04.2023 (ABl. Nr. L 119/103), letzte Änd. v. 30.07.2024 (ABl. Nr. L 2024/1987)
	Europäische Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2024/1229 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2019/4 des Europäischen Parlaments und des Rates durch Festlegung spezifischer Höchstgehalte für die Kreuzkontamination mit antimikrobiellen Wirkstoffen in Futtermitteln für Nichtzieltiere und der Analysemethoden für diese Stoffe in Futtermitteln Deleg. VO (EU) 2024/1229 v. 20.02.2024 (ABl. Nr. L 2024/1229), letzte Änd. v. 31.07.2024 (ABl. Nr. L 2024/90469)
	Europäische Kommission Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern VO (EU) Nr. 432/2012 v. 16.05.2012 (ABl. Nr. L 136/1), letzte Änd. v. 29.07.2024 (ABl. Nr. L 2024/2041)

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