Aktuell geänderte Vorschriften
Bund
Gesetz über die Durchführung von Maßnahmen des Arbeitsschutzes zur Verbesserung der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes der Beschäftigten bei der Arbeit (Arbeitsschutz­gesetz – ArbSchG)
ArbSchG v. 07.08.1996 (BGBl. I Nr. 43, S. 1246), letzte Änd. v. 15.07.2024 (BGBl. I Nr. 236)
Europäisches Parlament und Rat
Richtlinie 2002/46/EG des Europäischen Parlaments und des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Nahrungsergänzungsmittel
RL 2002/46/EG v. 10.06.2002 (ABl. Nr. L 183/51), letzte Änd. v. 25.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1821)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates über den Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen sowie bestimmten anderen Stoffen zu Lebensmitteln
VO (EG) Nr. 1925/2006 v. 20.12.2006 (ABl. Nr. L 404/26), letzte Änd. v. 25.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1821)
Bund
Wein­verordnung
WeinV v. 21.04.2009 (BGBl. I Nr. 21, S. 827), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Bund
Verordnung über Anwendungsverbote für Pflanzenschutzmittel (Pflanzenschutz-Anwendungsverordnung)
PflSchAnwV v. 10.11.1992 (BGBl. I Nr. 53, S. 1887), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 216)
Bund
Verordnung zur Ausführung des Markengesetzes (Marken­verordnung – MarkenV)
MarkenV v. 11.05.2004 (BGBl. I, S. 872), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Bund
Weinrechtliche Straf- und Bußgeld­verordnung (WeinSBV)
WeinSBV v. 20.02.2014 (BGBl. I Nr. 8, S. 143), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Bund
Gesetz über den Schutz von Marken und sonstigen Kennzeichen (Marken­gesetz – MarkenG)
MarkenG v. 25.10.1994 (BGBl. I Nr. 74, S. 3082), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Bund
Wein­gesetz
WeinG 2011 v. 18.01.2011 (BGBl. I Nr. 4, S. 66), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Bund
Verordnung zur Durchführung des Lebensmittelspezialitätengesetzes (Lebensmittelspezialitäten­verordnung – LSpV)
LSpV v. 21.12.1993 (BGBl. I Nr. 73, S. 2428), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 540/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Liste zugelassener Wirkstoffe
DVO (EU) Nr. 540/2011 v. 25.05.2011 (ABl. Nr. L 153/1), letzte Änd. v. 26.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1768)
Bund
Gesetz zur Durchführung der Rechtsakte der Europäischen Union über Qualitätsregelungen betreffend garantiert traditionelle Spezialitäten und fakultative Qualitätsangaben (Lebensmittelspezialitäten­gesetz – LSpG)
LSpG v. 29.10.1993 (BGBl. I Nr. 58, S. 1814), letzte Änd. v. 24.06.2024 (BGBl. I Nr. 215)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006
VO (EU) 2023/915 v. 25.04.2023 (ABl. Nr. L 119/103), letzte Änd. v. 25.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1756)
Bund
Gesetz zur Versorgung mit Cannabis zu medizinischen und medizinisch-wissenschaftlichen Zwecken (Medizinal-Cannabis­gesetz – MedCanG)
MedCanG v. 27.03.2024 (BGBl. I Nr. 109), letzte Änd. v. 20.06.2024 (BGBl. I Nr. 207)
Bund
Gesetz zum Umgang mit Konsumcannabis (Konsumcannabis­gesetz – KCanG)
KCanG v. 27.03.2024 (BGBl. I Nr. 109), letzte Änd. v. 20.06.2024 (BGBl. I Nr. 207)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2024/1143 des Europäischen Parlaments und des Rates über geografische Angaben für Wein, Spirituosen und landwirtschaftliche Erzeugnisse und über garantiert traditionelle Spezialitäten und fakultative Qualitätsangaben für landwirtschaftliche Erzeugnisse sowie zur Änderung der Verordnungen (EU) Nr. 1308/2013, (EU) 2019/787 und (EU) 2019/1753 und zur Aufhebung der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012
VO (EU) 2024/1143 v. 11.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/1143), letzte Änd. v. 25.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/90374)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2021/1378 der Kommission mit Vorschriften zur Bescheinigung für Unternehmer, Unternehmergruppen und Ausführer in Drittländern, die ökologische/biologische Erzeugnisse und Umstellungserzeugnisse in die Union einführen und zur Erstellung des Verzeichnisses anerkannter Kontrollbehörden und Kontrollstellen gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates
DVO (EU) 2021/1378 v. 19.08.2021 (ABl. Nr. L 297/24), letzte Änd. v. 21.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1748)
Bund
Handelsbezeichnungen für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur
FischHBez v. 28.08.2002 (BAnz. Nr. 163 S. 21131), letzte Änd. v. 30.05.2024 (BAnz. Nr. AT 21.06.2024 B8)
Bund
Verordnung zur Durchführung des Tabaksteuergesetzes (Tabaksteuer­verordnung – TabStV)
TabStV v. 05.10.2009 (BGBl. I Nr. 67, S. 3262), letzte Änd. v. 17.06.2024 (BGBl. I Nr. 204)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2019/1793 der Kommission über die vorübergehende Verstärkung der amtlichen Kontrollen und über Sofortmaßnahmen beim Eingang bestimmter Waren aus bestimmten Drittländern in die Union zur Durchführung der Verordnungen (EU) 2017/625 und (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Verordnungen (EG) Nr. 669/2009, (EU) Nr. 884/2014, (EU) 2015/175, (EU) 2017/186 und (EU) 2018/1660 der Kommission
DVO (EU) 2019/1793 v. 22.10.2019 (ABl. Nr. L 277/89), letzte Änd. v. 11.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1662)
Europäisches Parlament und Rat
Durchführungs­verordnung (EU) 2017/2470 der Kommission zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates über neuartige Lebensmittel
DVO (EU) 2017/2470 v. 20.12.2017 (ABl. Nr. L 351/72), letzte Änd. v. 06.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1611)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2023/594 der Kommission mit besonderen Seuchenbekämpfungsmaßnahmen in Bezug auf die Afrikanische Schweinepest und zur Aufhebung der Durchführungs­verordnung (EU) 2021/605
DVO (EU) 2023/594 v. 16.03.2023 (ABl. Nr. L 79/65), letzte Änd. v. 05.06.2024 (ABl. Nr. L 2024/1661)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Puddinge v. 26.03.2021 (BAnz. Nr. AT 05.05.2021 B2), letzte Änd. v. 02.05.2024 (BAnz. Nr. AT 04.06.2024 B3)
Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Richtlinie für Mayonnaise, Salatmayonnaise und Remoulade
BLL-RL Mayonnaise v. 01.06.2024 (Lebensmittelverband Deutschland)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) 2024/1487 der Kommission zur Festlegung der Datenanforderungen für die Genehmigung von Safenern und Synergisten und zur Erstellung eines Arbeitsprogramms für die schrittweise Überprüfung der auf dem Markt befindlichen Safener und Synergisten gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates
VO (EU) 2024/1487 v. 29.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1487)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates über Lebensmittelzusatzstoffe
VO (EG) Nr. 1333/2008 v. 16.12.2008 (ABl. Nr. L 354/16), letzte Änd. v. 24.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1451)
Europäischer Rat
Richtlinie 2001/114/EG des Rates über bestimmte Sorten eingedickter Milch und Trockenmilch für die menschliche Ernährung
RL 2001/114/EG v. 20.12.2001 (ABl. Nr. L 15/19), letzte Änd. v. 14.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1438)
Europäischer Rat
Richtlinie 2001/110/EG des Rates vom 20. Dezember 2001 über Honig
RL 2001/110/EG v. 20.12.2001 (ABl. Nr. L 10/47), letzte Änd. v. 14.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1438)
Europäischer Rat
Richtlinie 2001/112/EG des Rates über Fruchtsäfte und bestimmte gleichartige Erzeugnisse für die menschliche Ernährung
RL 2001/112/EG v. 20.12.2001 (ABl. Nr. L 10/58), letzte Änd. v. 14.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1438)
Europäischer Rat
Richtlinie 2001/113/EG des Rates über Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche Ernährung
RL 2001/113/EG v. 20.12.2001 (ABl. Nr. L 10/67), letzte Änd. v. 14.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1438)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) Nr. 528/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Bereitstellung auf dem Markt und die Verwendung von Biozidprodukten
VO (EU) Nr. 528/2012 v. 22.05.2012 (ABl. Nr. L 167/1), letzte Änd. v. 14.03.2024 (ABl. Nr. L 2024/1398)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2022/2104 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Olivenöl und zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 der Kommission und der Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 29/2012 der Kommission
Deleg. VO (EU) 2022/2104 v. 29.07.2022 (ABl. Nr. L 284/1), letzte Änd. v. 07.03.2024 (ABl. Nr. L 2024/1401)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2021/620 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2016/429 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Genehmigung des Status „seuchenfrei“ und des Status der Nichtimpfung für bestimmte Mitgliedstaaten oder Zonen oder Kompartimente dieser Mitgliedstaaten in Bezug auf bestimmte gelistete Seuchen und der Genehmigung von Tilgungsprogrammen für diese gelisteten Seuchen
DVO (EU) 2021/620 v. 15.04.2021 (ABl. Nr. L 131/78), letzte Änd. v. 17.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1332)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Erfrischungsgetränke
LS Erfrischungsgetränke v. 10.04.2024 (BAnz. Nr. AT 16.05.2024 B3)
Bund
Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG)
UWG v. 03.03.2010 (BGBl. I Nr. 11, S. 254), letzte Änd. v. 06.05.2024 (BGBl. I Nr. 149)
Bund
Jugendschutz­gesetz (JuSchG)
JuSchG v. 23.07.2002 (BGBl. I Nr. 51, S. 2730), letzte Änd. v. 06.05.2024 (BGBl. I Nr. 149)
Bund
Futtermittel­verordnung
FuttMV v. 29.08.2016 (BGBl. I Nr. 42, S. 2004), letzte Änd. v. 06.05.2024 (BGBl. I Nr. 149)
Bund
Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB)
LFGB v. 15.09.2021 (BGBl. I Nr. 66, S. 4253), letzte Änd. v. 06.05.2024 (BGBl. I Nr. 149)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2019/1020 des Europäischen Parlaments und des Rates über Marktüberwachung und die Konformität von Produkten sowie zur Änderung der Richtlinie 2004/42/EG und der Verordnungen (EG) Nr. 765/2008 und (EU) Nr. 305/2011
VO (EU) 2019/1020 v. 20.06.2019 (ABl. Nr. L 169/1), letzte Änd. v. 11.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/1252)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2023/2465 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Eier und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 589/2008 der Kommission
Del. VO (EU) 2023/2465 v. 17.08.2023 (ABl. Nr. L 2023/2465), letzte Änd. v. 03.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/90278)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse und zur Aufhebung der Verordnungen (EWG) Nr. 922/72, (EWG) Nr. 234/79, (EG) Nr. 1037/2001 und (EG) Nr. 1234/2007 des Rates
VO (EG) Nr. 1308/2013 v. 17.12.2013 (ABl. Nr. L 347/671), letzte Änd. v. 11.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/1143)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2019/787 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Kennzeichnung von Spirituosen, die Verwendung der Bezeichnungen von Spirituosen bei der Aufmachung und Kennzeichnung von anderen Lebensmitteln, den Schutz geografischer Angaben für Spirituosen und die Verwendung von Ethylalkohol und Destillaten landwirtschaftlichen Ursprungs in alkoholischen Getränken sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 110/2008
VO (EU) 2019/787 v. 17.04.2019 (ABl. Nr. L 130/1), letzte Änd. v. 11.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/1143)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2019/1753 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Maßnahmen der Union nach ihrem Beitritt zur Genfer Akte des Lissabonner Abkommens über Ursprungsbezeichnungen und geografische Angaben
VO (EU) 2019/1753 v. 23.10.2019 (ABl. Nr. L 271/1), letzte Änd. v. 11.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/1143)
Bund
Verordnung zur Regelung bestimmter Fragen der amtlichen Überwachung des Herstellens, Behandelns und Inverkehrbringens von Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tierische Lebensmittel-Überwachungs­verordnung – Tier-LMÜV)
Tier-LMÜV v. 03.09.2018 (BGBl. I Nr. 32, S. 1358), letzte Änd. v. 11.04.2024 (BGBl. I Nr. 129)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs
VO (EG) Nr. 853/2004 v. 29.04.2004 (ABl. Nr. L 139/55), letzte Änd. v. 14.12.2023 (ABl. Nr. L 2024/1141)
Bund
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tierische Lebensmittel-Hygiene­verordnung – Tier-LMHV)
Tier-LMHV v. 18.04.2018 (BGBl. I Nr. 14, S. 480), letzte Änd. v. 11.04.2024 (BGBl. I Nr. 129)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2024/1159 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2019/6 des Europäischen Parlaments und des Rates durch Festlegung von Bestimmungen über angemessene Maßnahmen, mit denen eine wirksame und sichere Anwendung von Tierarzneimitteln gewährleistet werden soll, die für die orale Verabreichung bzw. Anwendung auf anderem Wege denn als Arzneifuttermittel zugelassen und verschrieben wurden und vom Tierhalter an der Lebensmittelgewinnung dienende Tiere verabreicht werden
VO (EU) 2024/1159 v. 07.02.2024 (ABl. Nr. L 2024/1159)
Bund
Verordnung mit Durchführungsvorschriften über die Verbringung von Lebensmitteln und Futtermitteln in die Europäische Union und über die amtlichen Kontrollen der Verbringung (Lebensmittel-und-Futtermittel-Verbringungs-Verordnung – LFVV)
LFVV v. 11.04.2024 (BGBl. I Nr. 128)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Speisefette und Speiseöle des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Speisefette v. 02.07.2020 (BAnz. Nr. AT 18.08.2020 B3), letzte Änd. v. 14.03.2024 (BAnz. Nr. AT 18.04.2024 B2)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates
VO (EG) Nr. 396/2005 v. 23.02.2005 (ABl. Nr. L 70/1), letzte Änd. v. 15.04.2024 (ABl. Nr. L 2024/1078)

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