A II-4
Grundsätze und Richtlinien für die Durchführung der mikrobiologischen Risikoabschätzung*
Anmerkung
Bezeichnung der Grundsätze und Richtlinien in drei Sprachen des Codex Alimentarius
Englisch: | Principles and guidelines for the conduct of microbiological risk assessment |
Französisch: | Principes et directives régissant la conduite de l’évaluation des risques microbiologiques |
Spanisch: | Principios y directrices para la aplicación de la evaluación de riesgos microbiológicos |