LMIV Kommentar

Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und weiteren Durchführungsverordnungen

M. Hagenmeyer

Vorspann
Impressum
Vorwort
Vorwort zum Ergänzungsband LMIDV Kommentar
Vorwort zur 3. Auflage 2018
Vorwort zur 2. Auflage 2015
Vorwort zur 1. Auflage 2012
Autor
Abkürzungsverzeichnis
Literaturverzeichnis
Übersicht über die Verteilung der Erwägungsgründe
Übersicht über die Verteilung der Fragen und Antworten aus der Mitteilung der Kommission - Fragen und Antworten zur Verwendung der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel (2018/C 196/01)
Synopsen zu den Vorläufern der Vorschriften der LMIV
LMIV
Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates
Kapitel I Allgemeine Vorschriften
Kommentierung Artikel 1
Artikel 1 Gegenstand und Anwendungsbereich
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 2 und Anhang I
Artikel 2 Begriffsbestimmungen
Anhang I Spezielle Begriffsbestimmungen im Sinne von Artikel 2 Absatz 4
Zugehörige Erwägungsgründe
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kapitel II Allgemeine Grundsätze der Information über Lebensmittel
Kommentierung Artikel 3
Artikel 3 Allgemeine Ziele
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 4
Artikel 4 Grundsätze für verpflichtende Informationen über Lebensmittel
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 5
Artikel 5 Anhörung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit
Kommentierung
Kapitel III Allgemeine Anforderungen an die Information über Lebensmittel und Pflichten der Lebensmittelunternehmer
Kommentierung Artikel 6
Artikel 6 Grundlegende Anforderung
Kommentierung
Kommentierung Artikel 7
Artikel 7 Lauterkeit der Informationspraxis
Zugehörige Erwägungsgründe
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 8
Artikel 8 Verantwortlichkeiten
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kapitel IV Verpflichtende Informationen über Lebensmittel
Abschnitt 1 Inhalt und Darstellungsform
Kommentierung Artikel 9
Artikel 9 Verzeichnis der verpflichtenden Angaben
Zugehöriger Erwägungsgrund
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 10 und Anhang III
Artikel 10 Weitere verpflichtende Angaben für bestimmte Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Anhang III Lebensmittel, deren Kennzeichnung eine oder mehrere zusätzliche Angaben enthalten muss
Zugehöriger Erwägungsgrund
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 11
Artikel 11 Maße und Gewichte
Kommentierung
Kommentierung Artikel 12
Artikel 12 Bereitstellung und Platzierung verpflichtender Informationen über Lebensmittel
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 13 und Anhang IV
Artikel 13 Darstellungsform der verpflichtenden Angaben
Anhang IV Definition der x-Höhe
Zugehöriger Erwägungsgrund
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 14
Artikel 14 Fernabsatz
Zugehöriger Erwägungsgrund
Kommentierung
Kommentierung Artikel 15
Artikel 15 Sprachliche Anforderungen
Kommentierung
Kommentierung Artikel 16 und Anhang V
Artikel 16 Ausnahmen von dem Erfordernis bestimmter verpflichtender Angaben
Anhang V Lebensmittel, die von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen sind
Zugehörige Erwägungsgründe
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Abschnitt 2 Detaillierte Bestimmungen für verpflichtende Angaben
Kommentierung Artikel 17 und Anhang VI
Artikel 17 Bezeichnung des Lebensmittels
Anhang VI Bezeichnung des Lebensmittels und spezielle zusätzliche Angaben
Zugehöriger Erwägungsgrund
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 18 und Anhang VII
Artikel 18 Zutatenverzeichnis
Anhang VII Angabe und Bezeichnung von Zutaten
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 19
Artikel 19 Ausnahme vom Erfordernis eines Zutatenverzeichnisses
Kommentierung
Kommentierung Artikel 20
Artikel 20 Ausnahme vom Erfordernis der Angabe von Bestandteilen von Lebensmitteln im Zutatenverzeichnis
Kommentierung
Kommentierung Artikel 21 und Anhang II
Artikel 21 Kennzeichnung bestimmter Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen
Anhang II Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 22 und Anhang VIII
Artikel 22 Quantitative Angabe der Zutaten
Anhang VIII Mengenmäßige Angabe der Zutaten
Kommentierung
Kommentierung Artikel 23 und Anhang IX
Artikel 23 Nettofüllmenge
Anhang IX Angabe der Nettofüllmenge
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 24 und Anhang X
Artikel 24 Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum und Datum des Einfrierens
Anhang X Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum und Datum des Einfrierens
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 25
Artikel 25 Aufbewahrungs- oder Verwendungsbedingungen
Kommentierung
Kommentierung Artikel 26 und Anhang XI
Artikel 26 Ursprungsland oder Herkunftsort
Anhang XI Sorten von Fleisch, für die die Angabe des Ursprungslands oder des Herkunftsorts verpflichtend ist
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 27
Artikel 27 Gebrauchsanweisung
Kommentierung
Kommentierung Artikel 28 und Anhang XII
Artikel 28 Alkoholgehalt
Anhang XII Alkoholgehalt
Kommentierung
Abschnitt 3 Nährwertdeklaration
Kommentierung Artikel 29
Artikel 29 Verhältnis zu anderen Rechtsvorschriften
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 30 und Anhang XIII Teil A
Artikel 30 Inhalt
Anhang XIII Referenzmengen
Zugehörige Erwägungsgründe
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 31 und Anhang XIV
Artikel 31 Berechnung
Anhang XIV Umrechnungsfaktoren
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 32 und Anhang XIII Teil B
Artikel 32 Angabe je 100 g oder je 100 ml
Anhang XIII Referenzmengen
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 33
Artikel 33 Angabe je Portion oder je Verzehreinheit
Zugehöriger Erwägungsgrund
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 34 und Anhang XV
Artikel 34 Darstellungsform
Anhang XV Abfassung und Darstellung der Nährwertdeklaration
Zugehörige Erwägungsgründe
Frage und Antwort der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 35
Artikel 35 Weitere Formen der Angabe und der Darstellung
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kapitel V Freiwillige Informationen über Lebensmittel
Kommentierung Artikel 36
Artikel 36 Geltende Anforderungen
Kommentierung
Kommentierung Artikel 37
Artikel 37 Darstellungsform
Zugehöriger Erwägungsgrund
Kommentierung
Kapitel VI Einzelstaatliche Vorschriften
Kommentierung Artikel 38
Artikel 38 Einzelstaatliche Vorschriften
Zugehöriger Erwägungsgrund
Kommentierung
Kommentierung Artikel 39
Artikel 39 Einzelstaatliche Vorschriften über zusätzliche verpflichtende Angaben
Kommentierung
Kommentierung Artikel 40
Artikel 40 Milch und Milcherzeugnisse
Kommentierung
Kommentierung Artikel 41
Artikel 41 Alkoholische Getränke
Kommentierung
Kommentierung Artikel 42
Artikel 42 Angabe der Nettofüllmenge
Kommentierung
Kommentierung Artikel 43
Artikel 43 Freiwillige Angabe von Referenzmengen für spezifische Bevölkerungsgruppen
Kommentierung
Kommentierung Artikel 44
Artikel 44 Einzelstaatliche Vorschriften für nicht vorverpackte Lebensmittel
Zugehöriger Erwägungsgrund
Kommentierung
Kommentierung Artikel 45
Artikel 45 Mitteilungsverfahren
Kommentierung
Kapitel VII Durchführungs-, Änderungs- und Schlussbestimmungen
Kommentierung Artikel 46
Artikel 46 Änderungen der Anhänge
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 47
Artikel 47 Übergangszeitraum für und Beginn der Anwendung von Durchführungsmaßnahmen oder delegierten Rechtsakten
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 48
Artikel 48 Ausschuss
Kommentierung
Kommentierung Artikel 49
Artikel 49 Änderungen der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006
Zugehöriger Erwägungsgrund
Fragen und Antworten der Kommission
Kommentierung
Kommentierung Artikel 50
Artikel 50 Änderungen der Verordnung (EG) Nr. 1925/2006
Kommentierung
Kommentierung Artikel 51
Artikel 51 Ausübung der Befugnisübertragung
Zugehöriger Erwägungsgrund
Kommentierung
Kommentierung Artikel 52
Artikel 52 Dringlichkeitsverfahren
Kommentierung
Kommentierung Artikel 53
Artikel 53 Aufhebung
Zugehörige Erwägungsgründe
Kommentierung
Kommentierung Artikel 54
Artikel 54 Übergangsmaßnahmen
Zugehöriger Erwägungsgrund
Kommentierung
Kommentierung Artikel 55
Artikel 55 Inkrafttreten und Anwendung
Kommentierung
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel (Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung – LMIDV)
Kommentierung § 1
§ 1 Anwendungsbereich
Kommentierung
Kommentierung § 2
§ 2 Allgemeine Anforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln beim Inverkehrbringen
Kommentierung
Kommentierung § 3
§ 3 Besondere Anforderungen an die Kennzeichnung bestimmter vorverpackter Lebensmittel beim Inverkehrbringen
Kommentierung
Kommentierung § 4
§ 4 Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung von nicht vorverpackten Lebensmitteln beim Inverkehrbringen oder Abgeben
Kommentierung
Kommentierung § 4a
§ 4a Erweiterte Nährwertkennzeichnung
Kommentierung
Kommentierung § 5
§ 5 Verkehrs- und Abgabeverbote
Kommentierung
Kommentierung § 6
§ 6 Straftaten und Ordnungswidrigkeiten
Kommentierung
Durchführungsverordnung (EU) Nr. 1337/2013 der Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 1337/2013 der Kommission
Erwägungsgründe
Kommentierung
Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014 der Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 828/2014 der Kommission
Erwägungsgründe
Kommentierung
Durchführungsverordnung (EU) 2018/775 der Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2018/775 der Kommission
Erwägungsgründe
Kommentierung
Bekanntmachung
Bekanntmachung der Kommission vom 13. Juli 2017 über die Bereitstellung von Informationen über Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen und die im Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel aufgeführt sind
Bekanntmachung der Kommission zur Anwendung des Prinzips der mengenmäßigen Angabe von Lebensmittelzutaten (QUID) vom 21.11.2017
Bekanntmachung der Kommission über die Anwendung von Artikel 26 Absatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 vom 31.1.2020
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