Abschnitt 4
Amtliche Kontrollen in Bezug auf spezifische Gefahren und Laboruntersuchungen
Artikel 31 Praktische Modalitäten der amtlichen Kontrollen auf Trichinen bei der Fleischuntersuchung
Artikel 33 Praktische Modalitäten amtlicher Tuberkulosekontrollen bei der Fleischuntersuchung
Artikel 34 Praktische Modalitäten der amtlichen Brucellosekontrollen bei der Fleischuntersuchung
Artikel 35 Praktische Modalitäten der amtlichen Kontrollen auf Salmonellen
Artikel 36 Praktische Modalitäten der amtlichen Campylobacterkontrollen
Artikel 37 Spezifische Anforderungen in Bezug auf Laboruntersuchungen