1. Geltungsbereich

2. Begriffsbestimmungen

3. Allgemeine Grundsätze für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen

4. Carry-Over von Zusatzstoffen in Lebensmitteln

5. Das Lebensmittelkategorisierungssystem11

6. Darbietung des Standards

1

Anmerkung

Bezeichnung der Präambel des Allgemeinen Codex-Standards für Lebensmittelzusatzstoffe in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Preamble to the General Standard for Food Additives

Französisch:

Préambule à la Norme générale pour les additifs alimentaires

Spanisch:

Norma General para los aditivos alimentarios, Preámbulo

11

Anhang B dieses Standards.

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