A III-1

Allgemeiner Codex Standard für Lebensmittelzusatzstoffe*

CXS 192-1995, Rev. 21-2021
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis

*

Anmerkungen

Bezeichnung der Tabelle 1 des Allgemeinen Standards für Lebensmittelzusatzstoffe (GSFA) in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Table One: Additives permitted for use under specified conditions in certain food categories or individual food items

Französisch:

Tableau I: Additifs dont l’utilisation est autorisée dans des conditions spécifiées dans certaines catégories d’aliments ou certaines denrées alimentaire

Spanisch:

Cuadro I: Aditivos cuyo uso se permite en condiciones especificadas para ciertas categorias de alimentos o determinados productos alimenticios

1

Anmerkung

Bezeichnung der Präambel des Allgemeinen Codex-Standards für Lebensmittelzusatzstoffe in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Preamble to the General Standard for Food Additives

Französisch:

Préambule à la Norme générale pour les additifs alimentaires

Spanisch:

Norma General para los aditivos alimentarios, Preámbulo

11

Anhang B dieses Standards.

13

Anmerkung

Bezeichnung der Leitsätze des Allgemeinen Standards für Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang A) in drei Sprachen des Codex Alimentarius

Englisch:

Guidelines for the development of maximum levels for the use of food additives with numerical acceptable daily intakes

Französisch:

Directives pour l’élaboration de limites maximales d’emploi pour les additifs alimentaires à dose journalière admissible numérique

Spanisch:

Directrices para la formulación de dosis máximas de uso aditivos alimentarios con ingestión diara admisible numérica

16

Anmerkung

Bezeichnung des Lebensmittelkategorisierungssystems (Teil I) des Allgemeinen Standards für Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang B) in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Food Category System

Französisch:

Système de classification des aliments

Spanisch:

Sistema de clasificación de los alimentos

17

Anmerkungen

Bezeichnung des Lebensmittelkategorisierungssystems des Allgemeinen Codex-Standards für Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang B), Teil II – Beschreibungen der Lebensmittelkategorien in drei Sprachen des Codex Alimentarius

Englisch:

Food Category Descriptors

Französisch:

Descripteurs des catégories d’aliments

Spanisch:

Descriptores revisados de las categorías de alimentos

148

Anmerkung

Bezeichnung des Anhangs C des Allgemeinen Codex-Standards für Lebensmittelzusatzstoffe (GSFA) in drei Sprachen des Codex Alimentarius

Englisch:

Annex C, Cross-Reference of Codex Standardised foods with the food category system used for the elaboration of the GSFA, sorted by Codex Standard Number

Französisch:

Appendice C, Références croisées des normes Codex de produit et du système de classification des denrées alimentaires utilisé dans l’élaboration de la NGAA, classée par référence de la Norme Codex

Spanisch:

Anexo C, Referencias a las normas para productos del Codex y al sistema de classificación de alimentos, ordenado por referencia de la Norma del Codex

149

Anmerkung

Bezeichnung der Tabelle 1 des Allgemeinen Standards für Lebensmittelzusatzstoffe (GSFA) in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Table One: Additives permitted for use under specified conditions in certain food categories or individual food items

Französisch:

Tableau I: Additifs dont l’utilisation est autorisée dans des conditions spécifiées dans certaines catégories d’aliments ou certaines denrées alimentaire

Spanisch:

Cuadro I: Aditivos cuyo uso se permite en condiciones especificadas para ciertas categorias de alimentos o determinados productos alimenticios

151

Anmerkungen

Bezeichnung der Tabelle 2 des Codex-Standards für Lebensmittelzusatzstoffe in drei Sprachen des Codex Alimentarius

Englisch:

Codex General Standard for Food Additives, Table Two, Food Categories or Individual Food Items in which Food Additives are Permitted

Französisch:

La Norme Générale Codex pour les additifs alimentaires, Tableau II, Catégories de denrées alimentaires individuelles dans lesquelles des additifs alimentaires sont autorisés

Spanisch:

Norma General del Codex para los aditivos alimentarios, Cuadro II, Alimentos o categorias de alimentos en los que se permite el uso de aditivos

152

Anmerkung

Bezeichnung des Codex für Lebensmittelzusatzstoffe (GSFA) in drei Sprachen des Codex Alimentarius (Tabelle 3 – Zusatzstoffe, die zur Verwendung in „Lebensmitteln allgemein“ gemäss GMP zugelassen sind)

Englisch:

General Standard for Food Additives – Table Three – additives permitted for use in general in accordance with GMP

Französisch:

La Norme Générale pour les additifs alimentaires – Tableau III – additifs dont l’utilisation est autorisée conformément aux bonnes pratiques de fabrication

Spanisch:

Norma General para los aditivos alimentarios -Cuadro III – aditivos cuya uso se permite en los alimentos en general de conformidad con las buenas práticas de fabricación