A II-8
Grundsätze und Richtlinien für die Durchführung des mikrobiologischen Risikomanagements (MRM)*
Anmerkung
Bezeichnung des Standards in drei offiziellen Sprachen des Codex Alimentarius:
Englisch: | Principles and guidelines for the conduct of microbiological risk management |
Französisch: | Principes et directives pour la gestion des risques microbiologiques (GRM) |
Spanisch: | Principios y directrices para la aplicación de la gestión de riesgos microbiológicos (GRM) |