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Hygieneschulung für die Lebensmittelproduktion
Geschulte und kompetente Mitarbeiter sind Ihr wichtigster Baustein, um sichere Lebensmittel herzustellen. Egal ob in der Industrie, Gastronomie, im Handwerk oder bei sonstigen gewerblichen oder ehrenamtlichen Tätigkeiten. Eine regelmäßige Hygieneschulung ist Pflicht für alle lebensmittelverarbeitenden Betriebe. Grundschulungen, anlassbezogene Zusatzschulungen – beispielsweise bei mikrobiologischen Auffälligkeiten – oder Folgebelehrungen gemäß IFSG: Mit dieser DVD bringen Sie Ihren Mitarbeitern die wichtigen Fakten über Hygiene und die sichere Speisenzubereitung mühelos bei.
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