A II-11
Richtlinien für die Risikoanalyse von Antibiotikaresistenzen in Lebensmitteln*
CXG 77-2011, angenommen 2011, revidiert 2021; früher CAC/GL 7
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis*
Anmerkung
Bezeichnung des Standards in drei Sprachen des Codex Alimentarius:
Englisch: | Guidelines for risk analysis of foodborne antimicrobial resistance |
Französisch: | Lignes directrices pour l’analyse des risques liés à la résistance aux antimicrobiens d’origine alimentaire |
Spanisch: | Directrices para el análisis de riesgos de resistencia a los antimicrobianos transmitida por los alimentos |