F II-12
Codex Standard für fermentierte Milcherzeugnisse*
CXS 243-2003, angenommen 1999, revidiert 2008, 2010, 2018, geändert 2022
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis*
Anmerkung
Bezeichnung der Richtlinien in drei Sprachen des Codex Alimentarius:
Englisch: | Standard for fermented milks |
Französisch: | Norme pour les laits fermentés |
Spanisch: | Norma para leches fermentadas |