F II-7
Standard für Molkenkäse*
CXS 284-1971, revidiert 1999, 2006, geändert 2010, 2018
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis*
Anmerkungen
Standardbezeichnung vormals Codex Stan A-7-1971
Bezeichnung des Standards in drei Sprachen des Codex Alimentarius:
Englisch: | Codex Standard for Whey Cheeses |
Französisch: | Norme Codex pour les fromages de lactosérum |
Spanisch: | Norma del Codex para los quesos de suero |