F II-13
Standard für Sahne und Sahnezubereitungen*
CXS 288-1976, rev. 2003, 2008, geänd. 2010, 2018
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis*
Anmerkung
Standardbezeichnung vormals Codex Stan A-9-1976
Bezeichnung der Richtlinien in drei Sprachen des Codex Alimentarius:
Englisch: | Standard for cream and prepared creams |
Französisch: | Norme pour la crème et les crèmes préparées |
Spanisch: | Norma para las natas (cremas) y las natas (cremas) preparadas |