B II-15
Standard für lebende Seeohren (Abalone) und rohe, frische gekühlte oder gefrorene Seeohren für den direkten Verbrauch oder für die weitere Verarbeitung*
CXS 312-2013, geändert 2016; früher Codex Stan 312-2013
nicht-amtliches Inhaltsverzeichnis*
Anmerkung
Bezeichnung des Standards in drei offiziellen Sprachen des Codex Alimentarius:
Englisch: | Standard for live abalone or raw fresh chilled or frozen abalone |
Französisch: | Norme pour les ormeaux vivants et pour les ormeaux crus et frais réfrigérés ou congelés destinés à la consommation directe ou à un traitement ultérieur |
Spanisch: | Norma relativa al abalón vivo y al abalón crudo, fresco, refrigerado o congelado destinado al consumo directo o a su procesamiento ulterior |