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Anmerkung

Bezeichnung des Standards in drei Sprachen des Codex Alimentarius:

Englisch:

Regional Standard for dried meat (Africa)

Französisch:

Norme régionale sur la viande séchéé (Afrique)

Spanisch:

Norma regional para la carne seca (África)

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Die Mitglieder der Codex-Alimentarius-Kommission in der Region Afrika sind auf der Codex-Website unter https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius aufgeführt.