IV Vorgaben zur Darstellung der Nährwertkennzeichnung

55 In welcher Form hat die Nährwertkennzeichnung zu erfolgen?
56 Wie muss die Kennzeichnung von Referenzmengen des täglichen Bedarfs erfolgen?
57 Welche Vorgaben müssen bei der Erklärung „Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)“ berücksichtigt werden?
58 Wie sieht eine Nährwerttabelle gemäß LMIV mit verpflichtenden und freiwilligen Angaben im Rohformat aus?
59 Können neben der tabellarischen Darstellung auch weitere Darstellungsformen und Symbole zur Veranschaulichung verwendet werden?
60 Muss die Nährwertkennzeichnung zwingend in einer einzigen einspaltigen Tabelle erfolgen?
61 An welche Regelungen ist die erweiterte Nährwertkennzeichnung Nutri-Score gebunden?
62 An welches Formerfordernis ist die Wiederholung der Nährwertangaben auf der Verpackung geknüpft (sogenannte „Tönnchen“)?
63 Wo können die Nährwertangaben auf der Verpackung wiederholt werden (sogenannte „Tönnchen“) und für welche Angaben ist dies möglich?
64 Ist die freiwillige, wiederholende Angabe allein des Brennwertes im Hauptsichtfeld in Form eines sogenannten „Tönnchens“ zulässig, ohne dass dabei das Wort „Energie“ oder „Brennwert“ erscheint?
65 Wenn die im Hauptsichtfeld wiederholten Informationen zum Nährwert (sogenannte „Tönnchen“) als Prozentsatz der Referenzmengen ausgedrückt werden, müssen diese Angaben dann auch in der obligatorischen Nährwertkennzeichnung erscheinen?
66 Dürfen die mittels sogenannter „Tönnchen“ wiederholten Nährwertangaben in Form einer „Ampel“-Kennzeichnung aufgebracht werden?
67 Wie ist das Sichtfelderfordernis bei der Nährwertkennzeichnung umzusetzen?
68 Wo sind bei „Sammelpackungen“, die an Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung abgegeben werden und aus Einzelpackungen bestehen, die verpflichtenden Nährwertangaben anzubringen?
69 An welche Vorgaben zur Lesbarkeit ist die Nährwertkennzeichnung geknüpft?
70 Wann kann von einer deutlichen, gut lesbaren Kennzeichnung gesprochen werden?
71 Dürfen die Symbole „≈“ oder „∼“ in der Bedeutung von „entspricht ungefähr“ für die Angabe der Anzahl von Portionen in einer Packung verwendet werden?
72 Dürfen die Portion oder Verzehreinheit mittels Piktogramm und Brennwert und/oder Nährstoffe mittels Bildzeichen statt mit Worten dargestellt werden?



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