V Berechnungen zur Nährwertkennzeichnung

73 Wie wird der Brennwert eines Lebensmittels gemäß LMIV berechnet?
74 Wie wird der Eiweißgehalt eines Lebensmittelsgem äß LMIV berechnet?
75 Wie wird der Salzgehalt eines Lebensmittels gemäß LMIV berechnet?
76 Wie exakt müssen die Zahlenwerte der Nährwertkennzeichnung sein?
77 Welche Toleranzen sind bei der Angabe der Nährwerte bei Lebensmitteln einzuhalten?
78 Welche Toleranzen sind bei der Angabe der Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln zu beachten?
79 Welche Toleranzen sind bei Nährwertangaben für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit nährwert- oder gesundheitsbezogener Angabe zu beachten?
80 Welche Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Energie und ausgewählten Nährstoffen (ausgenommen Vitamine und Mineralstoffe) existieren?
81 Welche Mindestmengen an Vitaminen und Mineralstoffen muss das Lebensmittel enthalten, damit eine Auslobung derselben gerechtfertigt ist?
82 Wie ist die größte Oberfläche einer Verpackung zu bestimmen?
83 Wie wird der Nutri-Score berechnet?



Shop Kontakt Hilfe Videos Podcast Datenschutz Impressum AGB