Dieses Werk soll dazu beitragen, dass Sie sich als Unternehmen mit einem guten Gefühl auf ein IFS Food Audit vorbereiten können. Außer den hier genannten Beispiel Fragen kann es zu weiteren/anderen Fragen innerhalb des Audits kommen. Die Autorinnen haben die Fragen den jeweiligen Anforderungen zugeordnet. Zusätzlich als Hilfestellung und Interpretationsgrundlage finden Sie zugehörige lebensmittelrechtlichen Forderungen entsprechend der „IFS7 Assessment-Guideline“ mit aufgeführt.

Sie als Leser und Nutzer sind gerne dazu angehalten sollten weitere Fragen offen sein, die nicht mit in diesem Fragen und Antwort Katalog zu finden sind, diese an den Behr’s Verlag zu kommunizieren.