VII.3 Verordnung (EU) Nr. 142/2011

Verordnung (EU) Nr. 142/2011 der Kommission

Kapitel I Allgemeine Vorschriften

Artikel 1 Gegenstand und Geltungsbereich

Artikel 2 Definitionen

Artikel 3 Endpunkt in der Produktionskette für bestimmte Folgeprodukt

Artikel 4 Schwere übertragbare Krankheiten

Kapitel II Beseitigung und Verwendung tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte

Artikel 5 Beschränkungen für die Verwendung tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte

Artikel 6 (betrifft nicht Futtermittel)

Artikel 7 (betrifft nicht Futtermittel)

Artikel 8 Anforderungen an Verarbeitungsbetriebe und andere Betriebe

Artikel 9 (betrifft nicht den Futtermittelsektor im engeren Sinn)

Artikel 10 (betrifft nicht den Futtermittelsektor im engeren Sinn)

Kapitel III Ausnahmen von einigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009

Artikel 11 Sondervorschriften für Proben für Forschungs- und Diagnosezwecke

Artikel 12 Sondervorschriften für Handelsmuster und Ausstellungsstücke

Artikel 13 Besondere Vorschriften für die Verfütterung

Artikel 14 Fütterung bestimmter Arten an und außerhalb von Fütterungsplätzen und in Zoos

Artikel 15 (Diese Vorschrift ist für den Futtermittelsektor nicht relevant)

Kapitel IV Genehmigung alternativer Methoden

Artikel 16 (Diese Vorschrift ist für den Futtermittelsektor nicht relevant)

Kapitel V Sammlung, Transport, Identifizierung und Rückverfolgbarkeit

Artikel 17 Anforderungen an Handelspapiere und Veterinärbescheinigungen, Identifizierung, Sammlung und Transport tierischer Nebenprodukte und Rückverfolgbarkeit

Kapitel VI Registrierung und Zulassung von Betrieben und Anlagen

Artikel 18 Anforderungen an die Zulassung eines bzw. einer oder mehrerer Betriebe oder Anlagen für den Umgang mit tierischen Nebenprodukten auf demselben Betriebsgelände

Artikel 19 Anforderungen an bestimmte für den Umgang mit tierischen Nebenprodukten zugelassene Betriebe und Anlagen

Artikel 20 Anforderungen an bestimmte für den Umgang mit tierischen Nebenprodukten und Folgeprodukten registrierte Betriebe und Anlagen

Artikel 20a Listen der Betriebe, Anlagen und Unternehmer in den Mitgliedstaaten

Kapitel VII Inverkehrbringen

Artikel 21 Verarbeitung und Inverkehrbringen tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte zur Verfütterung an Nutztiere außer Pelztieren

Artikel 22 (betrifft nicht den Futtermittelsektor)

Artikel 23 (betrifft nicht den Futtermittelsektor)

Artikel 24 Heimtierfutter und andere Folgeprodukte

Kapitel VIII Einfuhr, Ausfuhr und Durchfuhr

Artikel 25 Einfuhr, Ausfuhr und Durchfuhr tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte

Artikel 26 (betrifft nicht Futtermittel)

Artikel 27 (betrifft nicht die Futtermittelkette)

Artikel 28 (betrifft nicht die Futtermittelkette)

Artikel 29 (betrifft nicht die Futtermittelkette in der Gemeinschaft)

Artikel 29a (betrifft nicht die Futtermittelkette in der Gemeinschaft)

Artikel 30 Liste von Betrieben und Anlagen in Drittländern

Artikel 31 Muster für Veterinärbescheinigungen und Erklärungen für Einfuhr und Durchfuhr

Kapitel IX Amtliche Kontrollen

Artikel 32 Amtliche Kontrollen

Artikel 33 Wiederzulassung von Anlagen und Betrieben nach Erteilung einer befristeten Zulassung

Kapitel X Schlussbestimmungen

Artikel 34 Beschränkungen für das Inverkehrbringen bestimmter tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte aus Gründen des Schutzes der Gesundheit von Mensch und Tier

Artikel 35 Aufhebung

Artikel 36 Übergangsmaßnahmen

Artikel 37

Anhang I Begriffsbestimmungen gemäß Artikel 2

Inhalt

Vorschriften & Urteile zum Lebensmittelrecht

Codex Alimentarius

Lebensmittelrecht, Vorschriften

Leitsätze Deutsches Lebensmittelbuch

LRE - Lebensmittelrechtliche Entscheidungen

Recht der Milchwirtschaft, Vorschriften

Kommentare & Erläuterungen zum Lebensmittelrecht

BEHR'S Kommentar zum Lebensmittelrecht

Fertigpackungsrecht, Kommentar

Fleischhygiene-Recht, Kommentar

Food labelling in China and Vietnam

Food labelling in the Netherlands

Food & Recht

Food & Recht PRAXIS

Health & Nutrition Claims, Praxiskommentar

Health & Nutrition Claims, Recherchetool (Behr's Digital)

Herkunftsangaben, Praxishandbuch

Lebensmittelhygiene-Recht, Praxishandbuch

Lebensmittelkennzeichnung, Österreich

Lebensmittelkennzeichnung und Werbung

Lebensmittelkennzeichnung, Schweiz

Lebensmittelrecht, Praxishandbuch

Lebensmittelrecht Start

Lebensmittel-Verpackungen, Praxishandbuch

Lexikon Lebensmittelrecht

LMIV Kommentar

Nutri-Score sicher umsetzen

Recht der Süßwarenwirtschaft, Kommentar

Reklamationen, Beanstandungen und Compliance

Verkehrsauffassung, Lebensmittelrecht

VNGA Kommentar

QM/QS, Hygiene & Mikrobiologie

(30-Minuten-)Hygieneschulung für Handel, Handwerk, Gastronomie

Allergene in Lebensmitteln

Beanstandungen, Lebensmittelsicherheit

Bundeslebensmittelschlüssel

COVID-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie

Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt

Food Fraud

Food & Hygiene

Food & Hygiene PRAXIS

HACCP

Hygiene und HACCP, Praxishandbuch

Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie

Ihr IFS-Begleiter

Integriertes Managementsystem Food

Lebensmittelhygiene, Handbuch

Lebensmittelhygiene-Recht, Praxishandbuch

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Mikrothek

QM!

Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie

Schädlingsbekämpfer, Handbuch

Sensorik, Praxishandbuch

Lebensmittelproduktion

Aromen und Gewürze, Handbuch

Backwaren, Handbuch

Bio-Lebensmittel, Praxishandbuch

Brauerei, Praxishandbuch

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Fisch, Krebs- und Weichtiere, Handbuch

Fleisch und Fleischwaren, Handbuch

Food Ingredients & Sensorik

Functional Food, Praxishandbuch

Gentechnologie, Handbuch

Lebensmittelzusatzstoffe, Handbuch

Milch, Handbuch

Nahrungsergänzungsmittel und spezielle Lebensmittel, Praxishandbuch

Produktentwicklung Lebensmittelinnovationen, Handbuch

Branchenlösungen

Fleischwirtschaft Basis

Fleischwirtschaft Professionell

Fleischwirtschaft Professionell Plus

Spezialthemen Lebensmittelrecht

Nutri-Score sicher umsetzen

Standards, Labels und Gütesiegel für die Lebensmittelindustrie

Codex Alimentarius – Lebensmittelkontaminanten

Rückverfolgbarkeit

Codex Alimentarius – Lebensmittelhygiene

Lebensmittelüberwachung, Fragen & Antworten

LFGB, Fragen & Antworten

Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln

Fertigpackungsrecht, Fragen & Antworten

Bacillus cereus

Recht der Bio-Lebensmittel, Fragen & Antworten

Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2024

Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz

Bio-Futtermittelrecht, Fragen & Antworten

BRCGS Food Safety Ausgabe 9

Spezialthemen QM/QS, Hygiene, HACCP

Allergenmanagement, Praxisleitfaden

Anlagen- und Maschinenhygiene, Praxisleitfaden

IFS Food Version 8

Codex Alimentarius – Lebensmittelkontaminanten

Rückverfolgbarkeit

Codex Alimentarius – Lebensmittelhygiene

Lebensmittelüberwachung, Fragen & Antworten

LFGB, Fragen & Antworten

Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln

Fertigpackungsrecht, Fragen & Antworten

Bacillus cereus

Recht der Bio-Lebensmittel, Fragen & Antworten

Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2024

Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz

Bio-Futtermittelrecht, Fragen & Antworten

BRCGS Food Safety Ausgabe 9

Veterinärwesen & Futtermittel

Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten

Fleischhygiene, Vorschriften

Fleischhygiene-Recht, Kommentar

Futtermittel, Vorschriften

Futtermittelrecht, Praxishandbuch

Sichere Futtermittel – Sichere Lebensmittel

Tierarzneimittel, Vorschriften

Tiergesundheit/Tierseuchen, Vorschriften

Tierkörperbeseitigung, Vorschriften

Tierschutz, Vorschriften

Tierzucht, Vorschriften

Gemeinschaftsgastronomie

Dokumentation in Großküchen

Erfolgsrezepte für die GV

Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern

HACCP leicht gemacht

Hygiene in Großküchen

Hygiene-Schulung in Großküchen

Modernes Küchenmanagement

Spezialthemen Gemeinschaftsgastronomie

Getränkeschankanlagen

Begriffe in der Lebensmittelhygiene, Kommentar

Hygiene-Vorschiften, Fragen & Antworten

Lebensmittelüberwachung, Fragen & Antworten

Behr's Jahrbuch 2023, Gemeinschaftsgastronomie

Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsgastronomie und Lebensmittelindustrie, Fragen & Antworten

Kosmetik

Kosmetikrecht, Fragen & Antworten

Kosmetische Mittel, Praxishandbuch

Nanomaterialien in kosmetischen Mitteln, Fragen & Antworten

PID und Sicherheitsbericht, Fragen & Antworten

Werbung für kosmetische Mittel

Werbung für kosmetische Mittel, Fragen & Antworten

Pflege & Gesundheitswesen

(30-Minuten-)Hygieneschulung für die ambulante Pflege

(30-Minuten-)Hygieneschulung für die stationäre Pflege

Aufbereitung von Medizinprodukten in Klinik und Praxis

Demenzpflege im Blick

Desinfektion

Ernährung von Senioren und Pflegebedürftigen

Fit für die Hauswirtschaft

Geprüfte Schulungsmaterialien für die Pflege

Hygienepraxis im Gesundheitswesen

Hygieneschulung im Gesundheitswesen

Pflege & Management

Pflegen - aber sicher!

Praxishandbuch PDL

Professionell reinigen im Gesundheits- und Sozialwesen

Qualitätsmanagement ambulante Pflege

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

Qualitätssicherung für Reinigung, Desinfektion und Sterilisation

Sozialmanagement

Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen

Spezialthemen Pflege & Gesundheit

Trinkwassersicherheit, Praxisleitfaden

Infektionsprävention im Gesundheitswesen

Behr's Jahrbuch 2023, Gesundheit und Pflege

Arbeitsrecht in der Pflege und im Gesundheitswesen

Haftungsfragen bei Hygienefehlern

Schulungen

Infektionsschutzgesetz § 43 – deutsch

Infektionsschutzgesetz § 43 – 15 Sprachen

Personalhygiene Lebensmittel – deutsch

Aktuell geänderte Inhalte

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