Kategorie Q: Öle, Fette, Butter, Schmalz, Talg

Q0: Andere und ohne Angaben
Fette Butter Öle
Q1: Pflanzliche Öle, < 30 % Linolsäuregehalt
Pflanzliche Öle Linolsäure <30%
Olivenöl
Haselnussöl
Palmöl
Leinöl
Rüböl (Rapsöl)
Mandelöl
Q2: Pflanzliche Öle, 30–60 % Linolsäuregehalt
Pflanzliche Öle Linolsäure 30% - 60%
Pflanzliche Öle (30-60%) gehärtet
Erdnussöl
Weizenkeimöl
Sesamöl
Baumwollsaatöl
Kürbiskernöl
Maiskeimöl
Sojaöl
Q3: Pflanzliche Öle, > 60 % Linolsäuregehalt
Walnussöl
Sonnenblumenöl
Traubenkernöl
Distelöl (Safloröl)
Mohnöl
Q4: Margarine
Margarine
Margarine Linolsäure <30%
Margarine gehärtet
Margarine aus Sojaöl
Margarine aus Sojaöl gehärtet
Margarine aus Maisöl gehärtet
Margarine pflanzlich Linolsäure 30-50%
Margarine Linolsäure >50%
Margarine viertelfett
Margarine halbfett Linolsäure <30%
Margarine halbfett Linolsäure 30-50%
Margarine halbfett Linolsäure >50%
Margarine zum Kochen
Margarine zur gewerblichen Verarbeitung
Backmargarine
Ziehmargarine
Margarine fettreduziert 65% Fett
Diät Halbfettmargarine
Margarine aus Sonnenblumenöl fettreduziert
Margarine aus Sonnenblumenöl gehärtet
Margarine mit Joghurt
Pflanzencreme (zum Kochen)
Margarine mit Olivenöl
Q5: Pflanzliche Fette
Pflanzliche Fette
Brot- und Fettaufstriche
Erdnusscreme
Sheabutter
Kakaobutter
Muskatbutter
Kokosfett
Kokosfett gehärtet
Palmfett - Palmöl
Palmkernfett
Sonnenblumenfett
Käseimitat (Analogkäse)
Q6: Butter
Butter und Erzeugnisse
Butter
Markenbutter
Sauerrahmbutter
Süßrahmbutter
Butter halbfett - Milchhalbfett
Butter mit Kräutern 73% Fett
Butter mit Sardellen
Butter mit Lachs
Butter mit Pfeffer
Butter mit Knoblauch 62% Fett
Butter mit Nuss
Butter mit Honig
Streichrahm 22% Fett
Butterschmalz und Butterschmalzerzeugnisse
Butterschmalz
Butter mit Buttermilch
Butter gesalzen
Kräuterbutter fettreduziert
Butter mit Joghurt
Q7: Tierische Öle
Tierische Öle
Heringsöl
Lebertran
Walöl
Haifischöl
Q8: Tierische Fette
Tierische Fette Schlachtfette
Entenfett
Gänsefett/-schmalz
Hühnerfett
Rinderschmalz/-fett
Schweineschmalz/-fett
Hammeltalg
Rindertalg
Q9: Ölsoßen, Mayonnaisen, Fettzubereitungen
Fettzubereitung Shortenings
Tahini aus rohem Sesam
Vegetarisches Schmalzimitat
Vegetarisches Schmalzimitat mit Kräutern
Vegetarisches Schmalzimitat energiereduziert
Backfette
Backfett (pflanzlich Fett)
Bratfett (tierisches Fett)
Kochfett
Frittierfett (überwiegend pflanzliches Fett)
Mayonnaise
Mayonnaise 80% Fett
Salatmayonnaise 50% Fett
Mayonnaise gestreckt Salatdressing
Salatcreme 25% Fett
Remoulade 65% Fett



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