Transport von Lebensmitteln

143 Darf von den vorgegebenen Lagertemperaturen auf dem Transport abgewichen werden?
144 Wie muss der Transportraum eines Fahrzeugs für die Beförderung von Lebensmitteln beschaffen sein?
145 Darf ein Gastwirt Lebensmittel mit seinem PKW vom Großmarkt abholen?
146 Darf ein Bäcker seinen PKW-Kombi als Verkaufsfahrzeug nutzen?
147 Darf man in seinem Lebensmitteltransporter auch andere Dinge transportieren?
148 Wie müssen Transportbehälter für Lebensmittel beschaffen sein?
149 Dürfen Retouren aus der Filiale in den Hauptbetrieb gebracht werden?
150 Ist die Rückführung von Lebensmitteln, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, in die Zentrale möglich?
151 In unserem Supermarkt erhalten wir hin und wieder Aufforderungen von Herstellern, beanstandete Ware zurückzusenden. Dürfen wir diese Waren zurückgeben?



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