I.2 Verordnung (EG) Nr. 178/2002 zum allgemeinen Lebensmittelrecht

Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit
Kapitel I Anwendungsbereich und Begriffsbestimmungen
Artikel 1 Ziel und Anwendungsbereich
Artikel 2 Definition von „Lebensmittel“
Artikel 3 Sonstige Definitionen
Kapitel II Allgemeines Lebensmittelrecht
Artikel 4 Anwendungsbereich
Abschnitt 1 Allgemeine Grundsätze des Lebensmittelrechts
Artikel 5 Allgemeine Ziele
Artikel 6 Risikoanalyse
Artikel 7 Vorsorgeprinzip
Artikel 8 Schutz der Verbraucherinteressen
Abschnitt 1a Risikokommunikation
Artikel 8a Ziele der Risikokommunikation
Artikel 8b Allgemeine Grundsätze der Risikokommunikation
Artikel 8c Allgemeiner Plan für die Risikokommunikation
Abschnitt 2 Grundsätze der Transparenz
Artikel 9 Konsultation der Öffentlichkeit
Artikel 10 Information der Öffentlichkeit
Abschnitt 3 Allgemeine Verpflichtungen für den Lebensmittelhandel
Artikel 11 In die Gemeinschaft eingeführte Lebensmittel und Futtermittel
Artikel 12 Aus der Gemeinschaft ausgeführte Lebensmittel und Futtermittel
Artikel 13 Internationale Normen
Abschnitt 4 Allgemeine Anforderungen des Lebensmittelrechts
Artikel 14 Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit
Artikel 15 Anforderungen an die Futtermittelsicherheit
Artikel 16 Aufmachung
Artikel 17 Zuständigkeiten
Artikel 18 Rückverfolgbarkeit
Artikel 19 Verantwortung für Lebensmittel: Lebensmittelunternehmen
Artikel 20 Verantwortung für Futtermittel: Futtermittelunternehmen
Artikel 21 Haftung
Kapitel III Europäische Behörde für die Lebensmittelsicherheit
Abschnitt 1 Auftrag und Aufgaben
Artikel 22 Auftrag der Behörde
Artikel 23 Aufgaben der Behörde
Abschnitt 3 Arbeitsweise
Artikel 29 Wissenschaftliche Gutachten
Artikel 30 Divergierende wissenschaftliche Gutachten
Artikel 31 Wissenschaftliche und technische Unterstützung
Artikel 32 Wissenschaftliche Studien
Artikel 32a Beratung vor Antragstellung
Artikel 32b Meldung von Studien
Artikel 32c Konsultation Dritter
Artikel 32d Studien zu Überprüfungszwecken
Abschnitt 4 Unabhängigkeit, Transparenz, Vertraulichkeit und Information
Artikel 38 Transparenz
Artikel 39 Vertraulichkeit
Artikel 39a Ersuchen um vertrauliche Behandlung
Artikel 39b Entscheidung über die vertrauliche Behandlung
Artikel 39c Überprüfung der Vertraulichkeit
Artikel 39d Pflichten im Hinblick auf die Vertraulichkeit
Artikel 39e Schutz personenbezogener Daten
Artikel 39f Standarddatenformate
Artikel 39g Informationssysteme
Artikel 40 Information seitens der Behörde
Artikel 41 Zugang zu den Dokumenten
Artikel 42 Verbraucher, Erzeuger und sonstige Beteiligte
Kapitel IV Schnellwarnsystem, Krisenmanagement und Notfälle
Abschnitt 1 Schnellwarnsystem
Artikel 50 Schnellwarnsystem
Artikel 51 Durchführungsmaßnahmen
Artikel 52 Vertraulichkeitsregeln für das Schnellwarnsystem
Abschnitt 2 Notfälle
Artikel 53 Sofortmaßnahmen in Bezug auf Lebensmittel und Futtermittel mit Ursprung in der Gemeinschaft oder auf aus Drittländern eingeführte Lebensmittel und Futtermittel
Artikel 54 Sonstige Sofortmaßnahmen
Abschnitt 3 Krisenmanagement
Artikel 55 Allgemeiner Plan für das Krisenmanagement
Artikel 56 Krisenstab
Artikel 57 Aufgaben des Krisenstabs
Kapitel V Verfahren und Schlussbestimmungen
Abschnitt 1 Ausübung der Befugnisübertragung, Ausschuss- und Vermittlungsverfahren
Artikel 57a Ausübung der Befugnisübertragung
Artikel 58 Ausschuss
Artikel 59 Funktionen des Ausschusses
Artikel 60 Vermittlungsverfahren
Abschnitt 2 Schlussbestimmungen
Artikel 61 Überprüfungsklausel
Artikel 61a Sondierungsbesuche
Artikel 62 Bezugnahmen auf die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und auf den Ständigen Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit
Artikel 63 Zuständigkeit der Europäischen Agentur für die Beurteilung von Arzneimitteln
Artikel 64 Beginn der Tätigkeit der Behörde
Artikel 65 Inkrafttreten



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