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25. Aktualisierung – Oktober 2026
Neu! Die einfache Recherche mit der BEHR’S…KI!
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Warum Food Compliance? | Kap. I 1.4
Michael Weidner
Das aktualisierte Kapitel I.1.4 erläutert Ihnen die Bedeutung und Auswirkungen von Food Compliance. Es werden Compliance Richtlinien, Gefälligkeitsgutachten und Gutachten ohne eingehende sorgfältige Prüfung sowie Anforderungen an einen unvermeidbaren Verbotsirrtum thematisiert.
Konsequenzen der Haftung | Kap. II 1.6
Michael Weidner
In diesem Kapitel erhalten Sie Ergänzungen zu der Frage, welche Rechtsfolgen sich im Haftungsfall für den Verantwortlichen ergeben. Dabei wird zwischen den einzelnen Rechtsbereichen (Strafrecht, Ordnungswidrigkeit, Gewerbe- und Gesellschaftsrecht, Zivilrecht, persönlicher Bereich) unterschieden.
Compliance Management System | Kap. III 1 - 4
Andreas Kadi
Mit dieser Aktualisierungslieferung erhalten Sie die Kapitel III 1 - 4 in einer überarbeiteten Fassung. Hierbei wird näher auf die ISO 37301 Compliance- Managementsysteme — Anforderungen mit Anleitung zur Anwendung sowie die Risikoanalyse im Compliance Management eingegangen. Zudem erfahren Sie, wie Compliance organisiert werden kann anhand der 14 Schritte zum Food Compliance Management Systems (FCMS).
