Steht in Blackout-Situationen für die Zubereitung von Speisen plötzlich keine Wärmequelle betrieben mit Strom, Holzkohle oder Gas zur Verfügung, entfällt die warme Mahlzeit. Dann müssen Sie spontan einen Speiseplan aus kalten Speisen und Gerichten anbieten. Wie so ein Musterspeiseplan für eine Notfallsituation für Frühstück, Zwischenmahlzeit, Mittagessen, Kaffeezeit und Abendbrot aussehen kann, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Außerdem in dieser Ausgabe:
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Reinigungsfreundliche Werkstoffe für Böden und Einrichtungsgegenstände in stationären Pflegeheimen |
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