Die Lebensmittelsicherheit wird nicht nur vom Lebensmittel selbst, sondern auch von seiner Verpackung maßgeblich beeinflusst. Bei einer Vielzahl an Werkstoffen mit unterschiedlichen Migrationseigenschaften ist hier eine Konformität von großer Bedeutung. Deshalb erhalten Sie in dieser Aktualisierungslieferung ein Kapitel zu den Anforderungen des IFS an Lebensmittelverpackungen.

Ebenfalls wichtig für Ihre Zertifizierung ist ein sicherer Umgang mit Gefahren von Schädlingen wie Ratten, Fliegen und Co. Wie Sie Ihre Schädlingsbekämpfung nach Standardvorgaben bewältigen erfahren Sie in diesem Kapitel.

Für alle, die gerade erst mit ihrer Zertifizierung durchstarten, bietet sich der IFS Progress an, der Neuankömmlingen und Start-Ups die Möglichkeit bietet, mit vereinfachter Zertifizierung am Handel teilzunehmen.