Aktuell geänderte Vorschriften

Bund
Gesetz zum Schutz vor gefährlichen Stoffen (Chemikalien­gesetz – ChemG)
ChemG v. 28.08.2013 (BGBl. I Nr. 55, S. 3498), letzte Änd. v. 03.06.2021 (BGBl. I Nr. 29, S. 1497)
Bund
Wein­gesetz
WeinG 2011 v. 18.01.2011 (BGBl. I Nr. 4, S. 66), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1278)
Bund
Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften über Lebensmittelzusatzstoffe (Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungs­verordnung – LMZDV)
LMZDV v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Verordnung über diätetische Lebensmittel (Diätverordnung)
DiätV v. 28.04.2005 (BGBl. I Nr. 25, S. 1161), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Verordnung über Butter und andere Milchstreichfette (Butterverordnung)
ButterV v. 03.02.1997 (BGBl. I Nr. 7, S. 144), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Verordnung über Milcherzeugnisse (Milcherzeugnis­verordnung – MilchErzV)
MilchErzV v. 15.07.1970 (BGBl. I S. 1150), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Verordnung über bestimmte alkoholische Getränke (Alkoholhaltige Getränke-Verordnung – AGeV)
AGeV v. 30.06.2003 (BGBl. I Nr. 32, S. 1255), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Verordnung zur Durchführung des Vorläufigen Biergesetzes
BierGDV v. 29.07.1993 (BGBl. I S. 1422), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Käse­verordnung
KäseVO v. 14.04.1986 (BGBl. I Nr. 15, S. 412), letzte Änd. v. 02.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1362)
Bund
Gesetz über den Verkehr mit Arzneimitteln (Arzneimittel­gesetz – AMG)
AMG v. 12.12.2005 (BGBl. I Nr. 73, S. 3394), letzte Änd. v. 03.06.2021 (BGBl. I Nr. 28, S. 1309)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 540/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Liste zugelassener Wirkstoffe
DVO (EU) Nr. 540/2011 v. 25.05.2011 (ABl. Nr. L 153/1), letzte Änd. v. 07.06.2021 (ABl. Nr. L 201/19)
Europäisches Parlament und Rat
Durchführungs­verordnung (EU) 2017/2470 der Kommission zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates über neuartige Lebensmittel
DVO (EU) 2017/2470 v. 20.12.2017 (ABl. Nr. L 351/72), letzte Änd. v. 04.06.2021 (ABl. Nr. L 199/10)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 142/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte sowie zur Durchführung der Richtlinie 97/78/EG des Rates hinsichtlich bestimmter gemäß der genannten Richtlinie von Veterinärkontrollen an der Grenze befreiter Proben und Waren
VO (EU) Nr. 142/2011 v. 25.02.2011 (ABl. Nr. L 54/1), letzte Änd. v. 03.06.2021 (ABl. Nr. L 197/68)
Bund
Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beim Menschen (Infektionsschutz­gesetz – IfSG)
IfSG v. 20.07.2000 (BGBl. I Nr. 33, S. 1045), letzte Änd. v. 28.05.2021 (BGBl. I Nr. 26, S. 1174)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates über kosmetische Mittel
VO (EG) Nr. 1223/2009 v. 30.11.2009 (ABl. Nr. L 342/59), letzte Änd. v. 26.05.2021 (ABl. Nr. L 188/44)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 307/2012 der Kommission zur Festlegung von Durchführungsvorschriften für die Anwendung von Artikel 8 der Verordnung (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates über den Zusatz von Vitaminen, Mineralstoffen sowie bestimmten anderen Stoffen zu Lebensmitteln
DVO (EU) Nr. 307/2012 v. 11.04.2012 (ABl. Nr. L 102/2), letzte Änd. v. 26.05.2021 (ABl. Nr. L 186/16)
Bund
Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB)
LFGB v. 03.06.2013 (BGBl. I S. 1426), letzte Änd. v. 12.05.2021 (BGBl. I Nr. 24, S. 1087)
Bund
Verordnung über das Inverkehrbringen und die Bereitstellung von Messgeräten auf dem Markt sowie über ihre Verwendung und Eichung (Mess- und Eich­verordnung – MessEV)
MessEV v. 11.12.2014 (BGBl. I Nr. 58, S. 2010), letzte Änd. v. 12.05.2021 (BGBl. I Nr. 24, S. 1087)
Bund
Gesetz über die Werbung auf dem Gebiete des Heilwesens (Heilmittelwerbe­gesetz – HWG)
HWG v. 19.10.1994 (BGBl. I Nr. 73, S. 3068), letzte Änd. v. 12.05.2021 (BGBl. I Nr. 24, S. 1087)
Bund
Gesetz über die Bereitstellung von Produkten auf dem Markt (Produktsicherheits­gesetz – ProdSG)
ProdSG v. 08.11.2011 (BGBl. I Nr. 57, S. 2178), letzte Änd. v. 12.05.2021 (BGBl. I Nr. 24, S. 1087)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2021/808 der Kommission über Leistungskriterien für Analysemethoden für Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe in zur Lebensmittelerzeugung genutzten Tieren und über die Auswertung von Ergebnissen sowie über die für Probenahmen anzuwendenden Methoden und zur Aufhebung der Entscheidungen 2002/657/EG und 98/179/EG
DVO (EU) 2021/808 v. 22.03.2021 (ABl. Nr. L 180/84), letzte Änd. v. 20.05.2021 (ABl. Nr. L 180/112)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2019/787 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Kennzeichnung von Spirituosen, die Verwendung der Bezeichnungen von Spirituosen bei der Aufmachung und Kennzeichnung von anderen Lebensmitteln, den Schutz geografischer Angaben für Spirituosen und die Verwendung von Ethylalkohol und Destillaten landwirtschaftlichen Ursprungs in alkoholischen Getränken sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 110/2008
VO (EU) 2019/787 v. 17.04.2019 (ABl. Nr. L 130/1), letzte Änd. v. 20.05.2021 (ABl. Nr. L 178/4)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Brot und Kleingebäck des Deutschen Lebensmittelbuches
LS BrotKleingebäck v. 01.04.2021 (BAnz. Nr. AT 06.05.2021 B2), letzte Änd. v. 14.05.2021 (BAnz. Nr. AT 14.05.2021 B2)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2020/977 der Kommission zur Abweichung von den Verordnungen (EG) Nr. 889/2008 und (EG) Nr. 1235/2008 hinsichtlich der Kontrollen der Produktion ökologischer/biologischer Erzeugnisse aufgrund der COVID-19-Pandemie
DVO (EU) 2020/977 v. 07.07.2020 (ABl. Nr. L 217/1), letzte Änd. v. 10.05.2021 (ABl. Nr. L 165/28)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2021/771 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates durch Festlegung spezifischer Kriterien und Bedingungen für die Prüfungen der Dokumentation im Rahmen der amtlichen Kontrollen in der ökologischen/biologischen Produktion und die amtlichen Kontrollen von Unternehmergruppen
Deleg. VO (EU) 2021/771 v. 21.01.2021 (ABl. Nr. L 165/25)
Bund
Wein­verordnung
WeinV v. 21.04.2009 (BGBl. I Nr. 21, S. 827), letzte Änd. v. 03.05.2021 (BGBl. I Nr. 20, S. 866)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse
LS Puddinge v. 26.03.2021 (BAnz. Nr. AT 05.05.2021 B2)
Bund
Verordnung zum Anspruch auf Testung in Bezug auf einen direkten Erregernachweis des Coronavirus SARS-CoV-2 (Coronavirus-Test­verordnung – TestV)
TestV v. 08.03.2021 (BAnz. Nr. AT 09.03.2021 V1), letzte Änd. v. 03.05.2021 (BAnz. Nr. AT 04.05.2021 V1)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates
VO (EU) 2018/848 v. 30.05.2018 (ABl. Nr. L 150/1), letzte Änd. v. 09.02.2021 (ABl. Nr. L 151/5)
Europäische Kommission
Verordnung (EG) Nr. 333/2007 der Kommission zur Festlegung der Probenahme- und Analysemethoden für die Kontrolle des Gehalts an Spurenelementen und Prozesskontaminanten in Lebensmitteln
VO (EG) Nr. 333/2007 v. 28.03.2007 (ABl. Nr. L 88/29), letzte Änd. v. 28.04.2021 (ABl. Nr. L 146/73)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern
VO (EU) Nr. 432/2012 v. 16.05.2012 (ABl. Nr. L 136/1), letzte Änd. v. 23.04.2021 (ABl. Nr. L 143/8)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2017/891 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die Sektoren Obst und Gemüse sowie Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse und zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die in diesen Sektoren anzuwendenden Sanktionen und zur Änderung der Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 543/2011 der Kommission
Deleg. VO (EU) 2017/891 v. 13.03.2017 (ABl. Nr. L 138/4), letzte Änd. v. 10.02.2021 (ABl. Nr. L 135/4)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates
VO (EG) Nr. 396/2005 v. 23.02.2005 (ABl. Nr. L 70/1), letzte Änd. v. 15.04.2021 (ABl. Nr. L 133/9)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2021/630 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich bestimmter Kategorien von Waren, die von amtlichen Kontrollen an Grenzkontrollstellen ausgenommen sind, sowie zur Änderung der Entscheidung 2007/275/EG der Kommission
Deleg. VO (EU) 2021/630 v. 16.02.2021 (ABl. Nr. L 132/17)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2020/2235 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zu den Verordnungen (EU) 2016/429 und (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Muster für Veterinärbescheinigungen, der Muster für amtliche Bescheinigungen und der Muster für Veterinär-/amtliche Bescheinigungen für den Eingang in die Union von Sendungen bestimmter Kategorien von Tieren und Waren und für deren Verbringungen innerhalb der Union, hinsichtlich der amtlichen Bescheinigungstätigkeit im Zusammenhang mit derartigen Bescheinigungen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 599/2004, der Durchführungsverordnungen (EU) Nr. 636/2014 und (EU) 2019/628, der Richtlinie 98/68/EG und der Entscheidungen 2000/572/EG, 2003/779/EG und 2007/240/EG
DVO (EU) 2020/2235 v. 16.12.2020 (ABl. Nr. L 442/1), letzte Änd. v. 15.04.2021 (ABl. Nr. L 131/72)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2020/2236 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zu den Verordnungen (EU) 2016/429 und (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Muster für Veterinärbescheinigungen für den Eingang in die Union von Sendungen von Wassertieren und von bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs aus Wassertieren und für deren Verbringungen innerhalb der Union sowie hinsichtlich der amtlichen Bescheinigungstätigkeit im Zusammenhang mit derartigen Bescheinigungen und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1251/2008
DVO (EU) 2020/2236 v. 16.12.2020 (ABl. Nr. L 442/410), letzte Änd. v. 15.04.2021 (ABl. Nr. L 131/72)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs
VO (EU) Nr. 37/2010 v. 22.12.2009 (ABl. Nr. L 15/1), letzte Änd. v. 15.04.2021 (ABl. Nr. L 131/120)
Bund
Jugendschutz­gesetz (JuSchG)
JuSchG v. 23.07.2002 (BGBl. I Nr. 51, S. 2730), letzte Änd. v. 09.04.2021 (BGBl. I Nr. 16, S. 742)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2019/1793 der Kommission über die vorübergehende Verstärkung der amtlichen Kontrollen und über Sofortmaßnahmen beim Eingang bestimmter Waren aus bestimmten Drittländern in die Union zur Durchführung der Verordnungen (EU) 2017/625 und (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Verordnungen (EG) Nr. 669/2009, (EU) Nr. 884/2014, (EU) 2015/175, (EU) 2017/186 und (EU) 2018/1660 der Kommission
DVO (EU) 2019/1793 v. 22.10.2019 (ABl. Nr. L 277/89), letzte Änd. v. 14.04.2021 (ABl. Nr. L 129/119)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2021/601 der Kommission über ein mehrjähriges koordiniertes Kontrollprogramm der Union für 2022, 2023 und 2024 zur Gewährleistung der Einhaltung der Höchstgehalte an Pestizidrückständen und zur Bewertung der Verbraucherexposition gegenüber Pestizidrückständen in und auf Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs
DVO (EU) 2021/601 v. 13.04.2021 (ABl. Nr. L 127/29)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission mit Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe
VO (EG) Nr. 231/2012 v. 09.03.2012 (ABl. Nr. L 83/1), letzte Änd. v. 08.04.2021 (ABl. Nr. L 120/16)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) Nr. 609/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates über Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder, Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und Tagesrationen für gewichtskontrollierende Ernährung und zur Aufhebung der Richtlinie 92/52/EWG des Rates, der Richtlinien 96/8/EG, 1999/21/EG, 2006/125/EG und 2006/141/EG der Kommission, der Richtlinie 2009/39/EG des Europäischen Parlaments und des Rates sowie der Verordnungen (EG) Nr. 41/2009 und (EG) Nr. 953/2009 des Rates und der Kommission
VO (EG) Nr. 609/2013 v. 12.06.2013 (ABl. Nr. L 181/35), letzte Änd. v. 20.01.2021 (ABl. Nr. L 120/1)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2016/127 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die besonderen Zusammensetzungs- und Informationsanforderungen für Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung und hinsichtlich der Informationen, die bezüglich der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern bereitzustellen sind
Deleg. VO (EU) 2016/127 v. 25.09.2015 (ABl. Nr. L 25/1), letzte Änd. v. 20.01.2021 (ABl. Nr. L 120/4)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2019/625 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Anforderungen an den Eingang von Sendungen bestimmter für den menschlichen Verzehr bestimmter Tiere und Waren in die Union
VO (EU) 2019/625 v. 04.03.2019 (ABl. Nr. L 131/18), letzte Änd. v. 01.02.2021 (ABl. Nr. L 120/6)
Europäische Kommission
Verordnung (EG) Nr. 798/2008 der Kommission zur Erstellung einer Liste von Drittländern, Gebieten, Zonen und Kompartimenten, aus denen die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen in die Gemeinschaft und ihre Durchfuhr durch die Gemeinschaft zugelassen ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen
VO (EG) Nr. 798/2008 v. 08.08.2008 (ABl. Nr. L 226/1), letzte Änd. v. 06.04.2021 (ABl. Nr. L 118/10)
Bund
Kaffeesteuer­gesetz
KaffeeStG v. 15.07.2009 (BGBl. I Nr. 42, S. 1870), letzte Änd. v. 30.03.2021 (BGBl. I Nr. 14, S. 607)
Bund
Tabaksteuer­gesetz (TabStG)
TabStG v. 15.07.2009 (BGBl. I Nr. 42, S. 1870), letzte Änd. v. 30.03.2021 (BGBl. I Nr. 14, S. 607)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Fleisch v. 25.11.2015 (BAnz. Nr. AT 23.12.2015 B4), letzte Änd. v. 11.03.2021 (BAnz. Nr. 06.04.2021 B2)
Bund
Gebühren­verordnung zum Mess- und Eichwesen (Mess- und Eichgebühren­verordnung – MessEGebV)
MessEGebV v. 24.03.2015 (BGBl. I Nr. 12, S. 330), letzte Änd. v. 26.03.2021 (BGBl. I Nr. 14, S. 649)
Bund
Gesetz über die Erhebung einer Sondersteuer auf alkoholhaltige Süßgetränke (Alkopops) zum Schutz junger Menschen (Alkopopsteuer­gesetz – AlkopopStG)
AlkopopStG v. 23.07.2004 (BGBl. I Nr. 39, S. 1857), letzte Änd. v. 30.03.2021 (BGBl. I Nr. 14, S. 607)

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