Aktuell geänderte Vorschriften

Bund
Verordnung über kosmetische Mittel (Kosmetik-Verordnung)
KosmetikV v. 16.07.2014 (BGBl. I Nr. 32, S. 1054), letzte Änd. v. 19.12.2025 (BGBl. I Nr. 379)
Bund
Gesetz über die Durchführung von Maßnahmen des Arbeitsschutzes zur Verbesserung der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes der Beschäftigten bei der Arbeit (Arbeitsschutzgesetz – ArbSchG)
ArbSchG v. 07.08.1996 (BGBl. I Nr. 43, S. 1246), letzte Änd. v. 22.12.2025 (BGBl. I Nr. 369)
Bund
Bedarfsgegenständeverordnung
BedGgstV v. 23.12.1997 (BGBl. I Nr. 1, S. 5), letzte Änd. v. 19.12.2025 (BGBl. I Nr. 379)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2023/2429 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für den Sektor Obst und Gemüse, bestimmte Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse und den Bananensektor, und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1666/1999 der Kommission und der Durchführungsverordnungen (EU) Nr. 543/2011 und (EU) Nr. 1333/2011 der Kommission
Del. VO (EU) 2023/2429 v. 17.08.2023 (ABl. Nr. L 2023/2429), letzte Änd. v. 16.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2652)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2021/1698 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates durch Verfahrensvorschriften für die Anerkennung von Kontrollbehörden und Kontrollstellen, die für die Durchführung von Kontrollen von als ökologisch/biologisch zertifizierten Unternehmern und Unternehmergruppen und ökologischen/biologischen Erzeugnissen in Drittländern zuständig sind, und durch Vorschriften über deren Überwachung sowie über die Kontrollen und sonstigen Maßnahmen, die von diesen Kontrollbehörden und Kontrollstellen durchgeführt werden
Deleg. VO (EU) 2021/1698 v. 13.07.2021 (ABl. Nr. L 336/7), letzte Änd. v. 16.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2651)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2023/1115 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Bereitstellung bestimmter Rohstoffe und Erzeugnisse, die mit Entwaldung und Waldschädigung in Verbindung stehen, auf dem Unionsmarkt und ihre Ausfuhr aus der Union sowie zur Aufhebung der Verordnung (EU) Nr. 995/2010
VO (EU) 2023/1115 v. 31.05.2023 (ABl. Nr. L 150/206), letzte Änd. v. 19.12.2025 (ABl. Nr. L 2025/2650)
Bund
Gesetz über den Verkehr mit Tierarzneimitteln und zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend Tierarzneimittel (Tierarzneimittelgesetz – TAMG)
TAMG v. 27.09.2021 (BGBl. I Nr. 70, S. 4530), letzte Änd. v. 22.12.2025 (BGBl. I Nr. 356)
Bund
Gesetz zum Schutz der Kulturpflanzen (Pflanzenschutzgesetz – PflSchG)
PflSchG v. 06.02.2012 (BGBl. I Nr. 7, S. 148), letzte Änd. v. 22.12.2025 (BGBl. I Nr. 350)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2023/594 der Kommission mit besonderen Seuchenbekämpfungsmaßnahmen in Bezug auf die Afrikanische Schweinepest und zur Aufhebung der Durchführungsverordnung (EU) 2021/605
DVO (EU) 2023/594 v. 16.03.2023 (ABl. Nr. L 79/65), letzte Änd. v. 18.12.2025 (ABl. Nr. L 2025/2629)
Bund
Verordnung zum Schutz vor Gefahrstoffen (Gefahrstoffverordnung – GefStoffV)
GefStoffV v. 26.11.2010 (BGBl. I Nr. 59, S. 1643), letzte Änd. v. 17.12.2025 (BGBl. I Nr. 337)
Europäische Kommission
Mitteilung C/2025/6721 der Kommission – Leitlinien für die Durchführung der Verordnung (EU) 2024/3190 der Kommission über die Verwendung von Bisphenol A (BPA) und anderen Bisphenolen und Bisphenolderivaten, die aufgrund spezifischer gefährlicher Eigenschaften eine harmonisierte Einstufung erhalten haben, in bestimmten Materialien und Gegenständen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
Mit C/2025/6721 v. 17.12.2025 (ABl. Nr. C 2025/6721)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2024/3173 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2023/988 des Europäischen Parlaments und des Rates um Vorschriften für den Zugang zum Schnellwarnsystem Safety Gate, den Betrieb des Systems, die in das System einzugebenden Informationen, die für Meldungen zu erfüllenden Anforderungen und die Kriterien für die Bewertung des Risikoniveaus
DVO (EU) 2024/3173 v. 27.08.2024 (ABl. Nr. L 2024/3173), letzte Änd. v. 12.12.2025 (ABl. Nr. L 2025/91009)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2016/127 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die besonderen Zusammensetzungs- und Informationsanforderungen für Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung und hinsichtlich der Informationen, die bezüglich der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern bereitzustellen sind
Deleg. VO (EU) 2016/127 v. 25.09.2015 (ABl. Nr. L 25/1), letzte Änd. v. 08.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2017)
Bund
Gebührenverordnung zum Mess- und Eichwesen (Mess- und Eichgebührenverordnung – MessEGebV)
MessEGebV v. 24.03.2015 (BGBl. I Nr. 12, S. 330), letzte Änd. v. 08.12.2025 (BGBl. I Nr. 321)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2021/1165 der Kommission über die Zulassung bestimmter Erzeugnisse und Stoffe zur Verwendung in der ökologischen/ biologischen Produktion und zur Erstellung entsprechender Verzeichnisse
DVO (EU) 2021/1165 v. 15.07.2021 (ABl. Nr. L 253/13), letzte Änd. v. 11.12.2025 (ABl. Nr. L 2025/2501)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit
VO (EG) Nr. 178/2002 v. 28.01.2002 (ABl. Nr. L 31/1), letzte Änd. v. 26.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2457)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates
VO (EG) Nr. 396/2005 v. 23.02.2005 (ABl. Nr. L 70/1), letzte Änd. v. 05.12.2025 (ABl. Nr. L 2025/2473)
Bund
Futtermittelverordnung
FuttMV v. 29.08.2016 (BGBl. I Nr. 42, S. 2004), letzte Änd. v. 02.12.2025 (BGBl. I Nr. 304)
Bund
Verordnung über die Behandlung von Lebensmitteln mit Elektronen-, Gamma- und Röntgenstrahlen, Neutronen oder ultravioletten Strahlen (Lebensmittelbestrahlungsverordnung – LMBestrV)
LMBestrV v. 15.02.2019 (BGBl. I Nr. 5, S. 116), letzte Änd. v. 25.11.2025 (BGBl. I Nr. 289)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Gewürze und andere würzende Erzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Gewürze v. 09.10.2025 (BAnz. Nr. AT 28.11.2025 B6)
Bund
Verordnung über vitaminisierte Lebensmittel
LMvitV v. 01.09.1942 (BGBl. I, S. 538), letzte Änd. v. 24.11.2025 (BGBl. I Nr. 280)
Bund
Verordnung über die Kennzeichnung wärmebehandelter Konsummilch (Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung)
KonsMilchKV v. 19.06.1974 (BGBl. I Nr. 63, S. 1301), letzte Änd. v. 24.11.2025 (BGBl. I Nr. 280)
Bund
Verordnung über Milcherzeugnisse (Milcherzeugnisverordnung – MilchErzV)
MilchErzV v. 15.07.1970 (BGBl. I Nr. 75, S. 1150), letzte Änd. v. 24.11.2025 (BGBl. I Nr. 280)
Bund
Käseverordnung
KäseVO v. 14.04.1986 (BGBl. I Nr. 15, S. 412), letzte Änd. v. 24.11.2025 (BGBl. I Nr. 280)
Bund
Verordnung über Butter und andere Milchstreichfette (Butterverordnung)
ButterV v. 03.02.1997 (BGBl. I Nr. 7, S. 144), letzte Änd. v. 24.11.2025 (BGBl. I Nr. 280)
Bund
Verordnung über Qualitätsanforderungen an Milchprodukte (Milchproduktqualitätsverordnung – MilchPQV)
MilchPQV v. 24.11.2025 (BGBl. I Nr. 280)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) Nr. 540/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Liste zugelassener Wirkstoffe
DVO (EU) Nr. 540/2011 v. 25.05.2011 (ABl. Nr. L 153/1), letzte Änd. v. 17.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2316)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) 2022/1616 der Kommission über Materialien und Gegenstände aus recyceltem Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 282/2008
VO (EU) 2022/1616 v. 15.09.2022 (ABl. Nr. L 243/3), letzte Änd. v. 12.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2269)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) 2024/1487 der Kommission zur Festlegung der Datenanforderungen für die Genehmigung von Safenern und Synergisten und zur Erstellung eines Arbeitsprogramms für die schrittweise Überprüfung der auf dem Markt befindlichen Safener und Synergisten gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates
VO (EU) 2024/1487 v. 29.05.2024 (ABl. Nr. L 2024/1487), letzte Änd. v. 12.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2274)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2022/932 der Kommission über einheitliche praktische Modalitäten für die Durchführung der amtlichen Kontrollen hinsichtlich Kontaminanten in Lebensmitteln, zu zusätzlichen besonderen Inhalten mehrjähriger nationaler Kontrollpläne und zusätzlichen besonderen Modalitäten für ihre Aufstellung
DVO (EU) 2022/932 v. 09.06.2022 (ABl. Nr. L 162/13), letzte Änd. v. 07.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2246)
Europäisches Parlament und Rat
Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 der Kommission zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates über neuartige Lebensmittel
DVO (EU) 2017/2470 v. 20.12.2017 (ABl. Nr. L 351/72), letzte Änd. v. 07.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2245)
Europäisches Parlament und Rat
Richtlinie 2002/46/EG des Europäischen Parlaments und des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Nahrungsergänzungsmittel
RL 2002/46/EG v. 10.06.2002 (ABl. Nr. L 183/51), letzte Änd. v. 05.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2225)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates über den Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen sowie bestimmten anderen Stoffen zu Lebensmitteln
VO (EG) Nr. 1925/2006 v. 20.12.2006 (ABl. Nr. L 404/26), letzte Änd. v. 05.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2224)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2019/627 der Kommission zur Festlegung einheitlicher praktischer Modalitäten für die Durchführung der amtlichen Kontrollen in Bezug auf für den menschlichen Verzehr bestimmte Erzeugnisse tierischen Ursprungs gemäß der Verordnung (EU) 2017/625 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommission in Bezug auf amtliche Kontrollen
DVO (EU) 2019/627 v. 15.03.2019 (ABl. Nr. L 131/51), letzte Änd. v. 05.11.2025 (ABl. Nr. L 2025/2241)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2023/564 der Kommission betreffend den Inhalt und das Format der gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates von den beruflichen Verwendern geführten Aufzeichnungen über Pflanzenschutzmittel
DVO (EU) 2023/564 v. 10.03.2023 (ABl. Nr. L 74/4), letzte Änd. v. 31.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2203)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 142/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte sowie zur Durchführung der Richtlinie 97/78/EG des Rates hinsichtlich bestimmter gemäß der genannten Richtlinie von Veterinärkontrollen an der Grenze befreiter Proben und Waren
VO (EU) Nr. 142/2011 v. 25.02.2011 (ABl. Nr. L 54/1), letzte Änd. v. 29.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2181)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs
VO (EG) Nr. 853/2004 v. 29.04.2004 (ABl. Nr. L 139/55), letzte Änd. v. 18.07.2025 (ABl. Nr. L 2025/1449)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Fisch v. 14.01.2021 (BAnz. Nr. AT 22.03.2021 B1), letzte Änd. v. 16.10.2025 (BAnz. Nr. AT 27.10.2025 B2)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2025/2154 der Kommission zur Festlegung einer guten Herstellungspraxis für Wirkstoffe, die als Ausgangsstoffe für Tierarzneimittel verwendet werden, gemäß der Verordnung (EU) 2019/6 des Europäischen Parlaments und des Rates
DVO (EU) 2025/2154 v. 17.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2154)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2025/2091 der Kommission zur Festlegung einer guten Herstellungspraxis für Tierarzneimittel gemäß der Verordnung (EU) 2019/6 des Europäischen Parlaments und des Rates
DVO (EU) 2025/2091 v. 17.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2091)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2021/1378 der Kommission mit Vorschriften zur Bescheinigung für Unternehmer, Unternehmergruppen und Ausführer in Drittländern, die ökologische/biologische Erzeugnisse und Umstellungserzeugnisse in die Union einführen und zur Erstellung des Verzeichnisses anerkannter Kontrollbehörden und Kontrollstellen gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates
DVO (EU) 2021/1378 v. 19.08.2021 (ABl. Nr. L 297/24), letzte Änd. v. 21.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2138)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates über Lebensmittelzusatzstoffe
VO (EG) Nr. 1333/2008 v. 16.12.2008 (ABl. Nr. L 354/16), letzte Änd. v. 17.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2084)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission mit Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe
VO (EG) Nr. 231/2012 v. 09.03.2012 (ABl. Nr. L 83/1), letzte Änd. v. 17.10.2025 (ABl. Nr. L 2025/2084)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Krebs- und Weichtiere v. 14.01.2021 (BAnz. Nr. AT 22.03.2021 B2), letzte Änd. v. 15.09.2025 (BAnz. Nr. AT 20.10.2025 B5)
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission
Leitsätze für Teigwaren des Deutschen Lebensmittelbuches
LS Teigwaren v. 14.09.2022 (BAnz. Nr. AT 18.10.2022 B3), letzte Änd. v. 15.09.2025 (BAnz. Nr. AT 08.10.2025 B11)
Bund
Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG)
UWG v. 03.03.2010 (BGBl. I Nr. 11, S. 254), letzte Änd. v. 30.09.2025 (BGBl. I Nr. 233)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2025/26 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) 2024/1143 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf Eintragungen, Änderungen, Löschungen, die Durchsetzung des Schutzes, die Kennzeichnung und Mitteilungen im Zusammenhang mit geografischen Angaben und garantiert traditionellen Spezialitäten und zur Änderung der Durchführungsverordnung (EU) 2019/34 in Bezug auf geografische Angaben im Weinsektor und zur Aufhebung der Durchführungsverordnungen (EU) Nr. 668/2014 und (EU) 2021/1236
DVO (EU) 2025/26 v. 30.10.2024 (ABl. Nr. L 2025/26), letzte Änd. v. 25.09.2025 (ABl. Nr. L 2025/90750)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs
VO (EU) Nr. 37/2010 v. 22.12.2009 (ABl. Nr. L 15/1), letzte Änd. v. 24.09.2025 (ABl. Nr. L 2025/1908)
Europäische Kommission
Durchführungsbeschluss (EU) 2025/1900 der Kommission zur Festlegung des Jahresprogramms 2026 der Kontrollen, die Experten der Kommission in den Mitgliedstaaten durchführen, um die Anwendung der Unionsvorschriften zur Lebensmittelkette zu überprüfen
DBschl (EU) 2025/1900 v. 22.09.2025 (ABl. Nr. L 2025/1900)
Europäische Kommission
Durchführungsverordnung (EU) 2019/1014 der Kommission mit detaillierten Bestimmungen betreffend die Mindestanforderungen an Grenzkontrollstellen, einschließlich Kontrollzentren, und das Format, die Kategorien und die Abkürzungen, die bei der Auflistung der Grenzkontrollstellen und der Kontrollstellen zu verwenden sind
DVO (EU) 2019/1014 v. 12.06.2019 (ABl. Nr. L 165/10), letzte Änd. v. 22.09.2025 (ABl. Nr. L 2025/90737)

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