Aktuell geänderte Vorschriften

Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates
VO (EG) Nr. 396/2005 v. 23.02.2005 (ABl. Nr. L 70/1), letzte Änd. v. 08.09.2023 (ABl. Nr. L 223/9)
Bund
Gesetz zur Durchführung der Rechtsakte der Europäischen Union auf dem Gebiet des ökologischen Landbaus sowie zur Regelung der Anforderungen an die Bio- Kennzeichnung in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen (Öko-Landbau­gesetz – ÖLG)
ÖLG v. 07.12.2008 (BGBl. I Nr. 56, S. 2358), letzte Änd. v. 17.08.2023 (BGBl. I Nr. 219)
Bund
Gesetz zur Einführung und Verwendung eines Kennzeichens für Erzeugnisse des ökologischen Landbaus (Öko-Kennzeichen­gesetz – ÖkoKennzG)
ÖkoKennzG v. 20.01.2009 (BGBl. I Nr. 5, S. 78), letzte Änd. v. 17.08.2023 (BGBl. I Nr. 219)
Bund
Gesetz zur Kennzeichnung von Lebensmitteln mit der Haltungsform der Tiere, von denen die Lebensmittel gewonnen wurden (Tierhaltungskennzeichnungs­gesetz – TierHaltKennzG)
TierHaltKennzG v. 17.08.2023 (BGBl. I Nr. 220)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 142/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte sowie zur Durchführung der Richtlinie 97/78/EG des Rates hinsichtlich bestimmter gemäß der genannten Richtlinie von Veterinärkontrollen an der Grenze befreiter Proben und Waren
VO (EU) Nr. 142/2011 v. 25.02.2011 (ABl. Nr. L 54/1), letzte Änd. v. 17.08.2023 (ABl. Nr. L 204/66)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 der Kommission über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
VO (EU) Nr. 10/2011 v. 14.01.2011 (ABl. Nr. L 12/1), letzte Änd. v. 10.08.2023 (ABl. Nr. L 201/4)
Europäische Kommission
Verordnung (EG) Nr. 2870/2000 der Kommission mit gemeinschaftlichen Referenzanalysemethoden für Spirituosen
VO (EG) Nr. 2870/2000 v. 19.12.2000 (ABl. Nr. L 333/20), letzte Änd. v. 10.08.2023 (ABl. Nr. L 200/48)
Bund
Verordnung über die Organisation der nach dem Hinweisgeberschutz­gesetz einzurichtenden externen Meldestelle des Bundes (Hinweisgeberschutzgesetz-Externe-Meldestelle-des-Bundes-Verordnung – HEMBV)
HEMBV v. 07.08.2023 (BGBl. I Nr. 211)
Bund
Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel (Lebensmittelinformations-Durchführungs­verordnung – LMIDV)
LMIDV v. 05.07.2017 (BGBl. I Nr. 45, S. 2272), letzte Änd. v. 03.08.2023 (BGBl. I Nr. 209)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission zur zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf Anträge auf Schutz von Ursprungsbezeichnungen, geografischen Angaben und traditionellen Begriffen im Weinsektor, das Einspruchsverfahren, Einschränkungen der Verwendung, Änderungen der Produktspezifikationen, die Löschung des Schutzes sowie die Kennzeichnung und Aufmachung
Deleg. VO (EU) 2019/33 v. 17.10.2018 (ABl. Nr. L 9/2), letzte Änd. v. 30.05.2023 (ABl. Nr. L 198/6)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2018/273 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich des Genehmigungssystems für Rebpflanzungen, der Weinbaukartei, der Begleitdokumente und der Zertifizierung, der Ein- und Ausgangsregister, der obligatorischen Meldungen, Mitteilungen und Veröffentlichung der mitgeteilten Informationen und zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die diesbezüglichen Kontrollen und Sanktionen sowie zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 555/2008, (EG) Nr. 606/2009 und (EG) Nr. 607/2009 der Kommission und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 436/2009 und der Delegierten Verordnung (EU) 2015/560 der Kommission
Deleg. VO (EU) 2018/273 v. 11.12.2017 (ABl. Nr. L 58/1), letzte Änd. v. 30.05.2023 (ABl. Nr. L 198/6)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2019/34 der Kommission mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf Anträge auf Schutz von Ursprungsbezeichnungen, geografischen Angaben und traditionellen Begriffen im Weinsektor, das Einspruchsverfahren, Änderungen der Produktspezifikationen, das Register der geschützten Bezeichnungen, die Löschung des Schutzes und die Verwendung von Zeichen sowie zur Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf ein geeignetes Kontrollsystem
DVO (EU) 2019/34 v. 17.10.2018 (ABl. Nr. L 9/46), letzte Änd. v. 30.05.2023 (ABl. Nr. L 198/14)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2023/594 der Kommission mit besonderen Seuchenbekämpfungsmaßnahmen in Bezug auf die Afrikanische Schweinepest und zur Aufhebung der Durchführungs­verordnung (EU) 2021/605
DVO (EU) 2023/594 v. 16.03.2023 (ABl. Nr. L 79/65), letzte Änd. v. 01.08.2023 (ABl. Nr. L 195/4)
Bund
Verordnung zur Durchführung des Öko-Landbaugesetzes (Öko-Landbaugesetz-Durchführungs­verordnung – ÖLG-DV)
ÖLG-DV v. 26.07.2023 (BGBl. I Nr. 206)
Europäisches Parlament und Rat
Durchführungs­verordnung (EU) 2017/2470 der Kommission zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates über neuartige Lebensmittel
DVO (EU) 2017/2470 v. 20.12.2017 (ABl. Nr. L 351/72), letzte Änd. v. 01.08.2023 (ABl. Nr. L 194/13)
Bund
Handelsbezeichnungen für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur
FischHBez v. 28.08.2002 (BAnz. Nr. 163 S. 21131), letzte Änd. v. 17.07.2023 (BAnz. Nr. AT 31.07.2023 B7)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates über kosmetische Mittel
VO (EG) Nr. 1223/2009 v. 30.11.2009 (ABl. Nr. L 342/59), letzte Änd. v. 26.07.2023 (ABl. Nr. L 188/1)
Bund
Gesetz über die Werbung auf dem Gebiete des Heilwesens (Heilmittelwerbe­gesetz – HWG)
HWG v. 19.10.1994 (BGBl. I Nr. 73, S. 3068), letzte Änd. v. 19.07.2023 (BGBl. I Nr. 197)
Europäische Kommission
Liste der von den Mitgliedstaaten, dem Vereinigten Königreich (Nordirland) und den EWR-Ländern anerkannten natürlichen Mineralwässer (2023/C 263/05)
EU-NatMineralwAnnerkL v. 26.07.2023 (ABl. Nr. C 263/74)
Bund
Gesetz über den Verkehr mit Arzneimitteln (Arzneimittel­gesetz – AMG)
AMG v. 12.12.2005 (BGBl. I Nr. 73, S. 3394), letzte Änd. v. 19.07.2023 (BGBl. I Nr. 197)
Bund
Verordnung über Tabakerzeugnisse und verwandte Erzeugnisse (Tabakerzeugnis­verordnung – TabakerzV)
TabakerzV v. 27.04.2016 (BGBl. I Nr. 20, S. 980), letzte Änd. v. 24.07.2023 (BGBl. I Nr. 196)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006
VO (EU) 2023/915 v. 25.04.2023 (ABl. Nr. L 119/103), letzte Änd. v. 20.07.2023 (ABl. Nr. L 184/21)
Bund
Gesetz über Tabakerzeugnisse und verwandte Erzeugnisse (Tabakerzeugnis­gesetz – TabakerzG)
TabakerzG v. 04.04.2016 (BGBl. I Nr. 15, S. 569), letzte Änd. v. 19.07.2023 (BGBl. I Nr. 194)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 540/2011 der Kommission zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Liste zugelassener Wirkstoffe
DVO (EU) Nr. 540/2011 v. 25.05.2011 (ABl. Nr. L 153/1), letzte Änd. v. 06.07.2023 (ABl. Nr. L 183/1)
Bund
Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beim Menschen (Infektionsschutz­gesetz – IfSG)
IfSG v. 20.07.2000 (BGBl. I Nr. 33, S. 1045), letzte Änd. v. 17.07.2023 (BGBl. I Nr. 190)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission mit Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe
VO (EG) Nr. 231/2012 v. 09.03.2012 (ABl. Nr. L 83/1), letzte Änd. v. 07.07.2023 (ABl. Nr. L 175/6)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates über Lebensmittelzusatzstoffe
VO (EG) Nr. 1333/2008 v. 16.12.2008 (ABl. Nr. L 354/16), letzte Änd. v. 29.06.2023 (ABl. Nr. L 166/66)
Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des BVL
Übersicht der ALTS-Beschlüsse
ALTS-Beschlüsse Übersicht v. 28.06.2023 (BVL)
Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des BVL
ALTS-Beschlüsse zu allgemeinen Fragen, Kennzeichnung, Nährwertkennzeichnung, Health Claims und sonstigen Auslobungen
ALTS-Beschlüsse Lebensmittel allgemein v. 28.06.2023 (BVL)
Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des BVL
ALTS-Beschlüsse zu Fleisch und Fleischerzeugnissen
ALTS-Beschlüsse Fleisch und Feischerzeugnisse v. 28.06.2023 (BVL)
Bund
Bedarfsgegenstände­verordnung
BedGgstV v. 23.12.1997 (BGBl. I Nr. 1, S. 5), letzte Änd. v. 20.06.2023 (BGBl. I Nr. 159)
Bund
Verordnung über die Zuständigkeit des Bundesamtes für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr für die Verfolgung und Ahndung von Ordnungswidrigkeiten (BAIUDBwOWiZustV)
BAIUDBwOWiZustV v. 24.06.2013 (BGBl. I Nr. 31, S. 1685), letzte Änd. v. 20.06.2023 (BGBl. I Nr. 159)
Bund
Verordnung über die Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch (Trinkwasser­verordnung – TrinkwV)
TrinkwV v. 20.06.2023 (BGBl. I Nr. 159)
Bund
Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser (Mineral- und Tafelwasser-Verordnung)
MinTafWV v. 01.08.1984 (BGBl. I Nr. 34, S. 1036), letzte Änd. v. 20.06.2023 (BGBl. I Nr. 159)
Bund
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln (Lebensmittelhygiene-Verordnung – LMHV)
LMHV v. 21.06.2016 (BGBl. I Nr. 29, S. 1469), letzte Änd. v. 20.06.2023 (BGBl. I Nr. 159)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) 2020/354 der Kommission zur Erstellung eines Verzeichnisses der vorgesehenen Verwendungen von Futtermitteln für besondere Ernährungszwecke und zur Aufhebung der Richtlinie 2008/38/EG
VO (EU) 2020/354 v. 04.03.2020 (ABl. Nr. L 67/1), letzte Änd. v. 22.06.2023 (ABl. Nr. L 159/153)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2021/2325 der Kommission zur Erstellung – gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates – des Verzeichnisses der Drittländer und des Verzeichnisses der Kontrollbehörden und Kontrollstellen, die gemäß Artikel 33 Absätze 2 und 3 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates für die Zwecke der Einfuhr ökologischer/biologischer Erzeugnisse in die Union anerkannt sind
DVO (EU) 2021/2325 v. 16.12.2021 (ABl. Nr. L 465/8), letzte Änd. v. 21.06.2023 (ABl. Nr. L 159/60)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2023/1195 der Kommission mit Vorschriften für die Einzelheiten und das Format der von den Mitgliedstaaten zu übermittelnden Informationen über die Ergebnisse amtlicher Untersuchungen in Bezug auf Fälle von Kontamination mit Erzeugnissen oder Stoffen, die nicht für die Verwendung in der ökologischen/biologischen Produktion zugelassen sind
DVO (EU) 2023/1195 v. 20.06.2023 (ABl. Nr. L 158/65)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) 2023/1115 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Bereitstellung bestimmter Rohstoffe und Erzeugnisse, die mit Entwaldung und Waldschädigung in Verbindung stehen, auf dem Unionsmarkt und ihre Ausfuhr aus der Union sowie zur Aufhebung der Verordnung (EU) Nr. 995/2010
VO (EU) 2023/1115 v. 31.05.2023 (ABl. Nr. L 150/206)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) 2019/1793 der Kommission über die vorübergehende Verstärkung der amtlichen Kontrollen und über Sofortmaßnahmen beim Eingang bestimmter Waren aus bestimmten Drittländern in die Union zur Durchführung der Verordnungen (EU) 2017/625 und (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Verordnungen (EG) Nr. 669/2009, (EU) Nr. 884/2014, (EU) 2015/175, (EU) 2017/186 und (EU) 2018/1660 der Kommission
DVO (EU) 2019/1793 v. 22.10.2019 (ABl. Nr. L 277/89), letzte Änd. v. 06.06.2023 (ABl. Nr. L 147/111)
Bund
Gesetz für einen besseren Schutz hinweisgebender Personen (Hinweisgeberschutz­gesetz – HinSchG)
HinSchG v. 31.05.2023 (BGBl. I Nr. 140)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates über den Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen sowie bestimmten anderen Stoffen zu Lebensmitteln
VO (EG) Nr. 1925/2006 v. 20.12.2006 (ABl. Nr. L 404/26), letzte Änd. v. 01.06.2023 (ABl. Nr. L 143/6)
Bund
Gesetz über die Durchführung von Maßnahmen des Arbeitsschutzes zur Verbesserung der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes der Beschäftigten bei der Arbeit (Arbeitsschutz­gesetz – ArbSchG)
ArbSchG v. 07.08.1996 (BGBl. I Nr. 43, S. 1246), letzte Änd. v. 31.05.2023 (BGBl. I Nr. 140)
Europäisches Parlament und Rat
Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Richtlinie 87/250/EWG der Kommission, der Richtlinie 90/496/EWG des Rates, der Richtlinie 1999/10/EG der Kommission, der Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates, der Richtlinien 2002/67/EG und 2008/5/EG der Kommission und der Verordnung (EG) Nr. 608/2004 der Kommission
VO (EU) Nr. 1169/2011 v. 25.10.2011 (ABl. Nr. L 304/18), letzte Änd. v. 01.06.2023 (ABl. Nr. L 142/41)
Europäische Kommission
Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs
VO (EU) Nr. 37/2010 v. 22.12.2009 (ABl. Nr. L 15/1), letzte Änd. v. 17.05.2023 (ABl. Nr. L 134/36)
Europäische Kommission
Empfehlung (EU) 2023/965 der Kommission zur Methode für die Überwachung der Aufnahme von Lebensmittelzusatzstoffen und Lebensmittelaromen
Empf (EU) 2023/965 v. 12.05.2023 (ABl. Nr. L 129/17)
Europäische Kommission
Durchführungs­verordnung (EU) Nr. 1321/2013 der Kommission zur Festlegung der Unionsliste zugelassener Primärprodukte für die Herstellung von Raucharomen zur Verwendung als solche in oder auf Lebensmitteln und/oder für die Produktion daraus hergestellter Raucharomen
DVO (EU) Nr. 1321/2013 v. 10.12.2013 (ABl. Nr. L 333/54), letzte Änd. v. 12.05.2023 (ABl. Nr. L 128/79)
Bund
Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die hochwertige Verwertung von Verpackungen (Verpackungs­gesetz – VerpackG)
VerpackG v. 05.07.2017 (BGBl. I Nr. 45, S. 2234), letzte Änd. v. 11.05.2023 (BGBl. I Nr. 124)
Europäische Kommission
Delegierte Verordnung (EU) 2023/905 der Kommission zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2019/6 des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die Anwendung des Verbots der Verwendung bestimmter antimikrobieller Arzneimittel in Bezug auf Tiere oder Erzeugnisse tierischen Ursprungs, die aus Drittländern in die Union ausgeführt werden
VO (EU) 202023/905 v. 27.02.2023 (ABl. Nr. L 116/1)
Bund
Verordnung über Milcherzeugnisse (Milcherzeugnis­verordnung – MilchErzV)
MilchErzV v. 15.07.1970 (BGBl. I Nr. 75, S. 1150), letzte Änd. v. 26.04.2023 (BGBl. I Nr. 115)

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